Как появились в СССР наши любимые продукты: оказывается во всём виноваты американцы
В СССР искали способы накормить страну быстро и вкусно, потому пришлось кое-что взять на вооружение у Америки
Мороженое «Эскимо»
Любимое лакомство советских детей придумали в США. В 1920-х годах в штате Айова изготовили сливочное мороженое в шоколаде. Название придумал американец Кристиан Кент Нельсон — «Eskimo Pie». Так и стали называть мороженое на палочке. В 1936 году нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян посетил Американский завод по приготовлению мороженого. Десерт ему пришелся по вкусу и уже в следующем году в Советском Союзе появилось «Эскимо».
Сгущенное молоко
В Америке еще в 19 веке консервировали все, что можно было консервировать. В 1858 году там начали производить сгущенное молоко с сахаром. Считается, что американцы позаимствовали рецепт у французов. В 1937 году Микоян привез из США различные технологии консервирования. А в 1939-м Ираида Фомина создала знаменитый, теперь уже классический, дизайн банки со сгущенкой.
Томатный сок
В США Микояна поразила доступность и изобилие фруктовых соков. Американцы круглый год пили в основном апельсиновый сок. В СССР решили производить напитки из наших овощей и фруктов. Так появился сначала томатный сок, а затем блочный, березовый, грушевый, морковный, яблочно-сливовый.
Майонез
Майонез «Провансаль» нарком СССР увидел на выставке в Чикаго и привез рецепт в страну Советов. Сначала необычный соус не пользовался спросом, но вскоре в гастрономах появились плакаты с надписью: «Майонез — лучшая готовая приправа!» и народ распробовал знаменитый «Провансаль».
Шампанское
Знаменитое «Советское шампанское» начали производить с 1937 года после поездки Микояна на фабрику «газированного шампанского» в Нью-Йорке.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Вы не там храните яйца: почему ваша привычка может быть опасной
Эта ошибка может стоить вам здоровья всей семьи
Почему в СССР белили деревья и бордюры: настоящая причина о которой многие не догадывались
Забытый секрет советских дорог, который работает до сих пор
Хозяйка из Минска перестала покупать свежую рыбу — и вот почему врачи её поддержали: секрет в жестяных банках
Диетолог шокировала списком консервов, которые полезнее свежей рыбы — такого вы не ожидали
«Отборные» яйца категории С0: почему их никогда не покупают себе работники птицефабрик и супермаркетов
Советы от тех, кто знает секреты производства яиц «изнутри»
Не «странно», а необходимо: зачем в СССР нужны были эти 7 профессий. Современная молодёжь открывает рот от удивления
Семь профессий, которые исчезли вместе с распадом СССР
«Колбаса в окрошке — советская ересь»: какой рецепт традиционный и что считать исконным вкусом
Споры о том, как правильно готовить окрошку — продолжаются уже много лет