13 предприятий Луганщины теперь будут выпускать новые продукты

   14 апреля 13 предприятий Луганской области представили на рассмотрение областной дегустационной комиссии образцы от 6 видов пищевой продукции - 108 новых наименование, среди них: вода питьевая, хлеб, полуфабрикаты из мяса птицы заморожены, колбасы, кексы, печенье и тому подобное. Сегодня состоялось четвертое в этом году рабочее заседание областной дегустационной комиссии в специально оборудованном помещении ДП «Луганскстандартметрология». Об этом сообщает пресс-служба ЛОГА.

   Мероприятие прошло при участии ответственных специалисто
в Главного управления экономики, агропромышленного развития ЛОГА, Главного Луганского управления по делам из защиты прав потребителей.

   Большинство образцов получили позитивную оценку ведущих специалистов - членов ОДК и заказные к постановке на производство, а документацию (технические условия, рецептуры и технологические инструкции) к утверждению. Известный в Украине производитель безалкогольных напитков ПП ”Завод продтоваров ”Каре” успешно начинает осваивать производство мучных кондитерских изделий. На это заседание комиссии предприятие представило 6 наименований оригинальных кексов, в частности с цукатами, орехами и другими нетрадиционными наполнителями. ООО ”ВИАТ” г. Луганск расширяет ассортимент сдобного печенья и утверждали слоеное печенье с разными начинками выработанные на автоматизированных линиях. Одобрение комиссии получили и другие предприятия региона.

   Трем предприятиям-производителям из-за неудовлетворительного внешнего вида отдельных наименований продукции – были нарушения технологических режимов - заказали доработать недостатки и представить продукцию на следующее заседание комиссии. Следующее заседание областной дегустационной комиссии состоится 20 июня.