С начала года добыча соли в Донецкой области увеличена на 12%

На 12 процентов увеличили добычу соли государственное предприятие - объединение "Артемсоль" и ООО "Славянская соледобывающая компания" (Донецкая область). По данным областного управления статистики, в прошлом году они добыли 2,2 миллиона тонн этого ценного для человеческого организма продукта, что на 9 процентов больше, чем в 2001 году. В то же время эта цифра еще далека от показателей 1990 года, и составляет только 30 процентов добычи. Кроме пищи, соль широко используется в животноводстве, медицине, отраслях промышленности. Растет ее ассортимент. Так, например, в объединении "Артемсоль" насчитывается около 40 наименований производимой соли. Освоены такие ее виды, как соль для ванн, соль в пакетиках для пассажиров, светильники из соли для декоративного освещения "Соляное сияние". Количество фасованой соли выросло здесь с 10 до 20 процентов. Особое место занимает йодированная соль, заменяющая больному человеку естественную нехватку ы организме йода. В ГПО "Артемсоль" введены новые линии йодирования соли, и в содружестве с международной организацией "ЮНИСЕФ", усовершенствована технология ее производства, благодаря которой в три-четыре раза быстрее теперь происходит процесс йодирования с использованием йодата калия. За последние два года количество йодированной соли выросло втрое. Увеличение производства соли в области связано с ростом ее экспорта и расширением географии поставок. За пределы страны поставляется свыше половины объема этого продукта. В настоящее время Донецкая область, где добыча соли началась еще в семнадцатом веке, производит более 95 процентов всей украинской соли.