Двухмесячный запас зерна и муки накоплен в Донецкой области

В Донецкой области накоплен запас зерна и муки на два месяца, заявил вчера на встрече с журналистами председатель Донецкой областной госадминистрации Анатолий Близнюк. По словам руководителя региона, проблем в области с хлебом нет. 23 тысячи тонн зерна будут закуплены, 28 тысяч тонн его есть в наличии, есть и запас муки. Это позволяет сдерживать рост цен на хлеб. Однако, отметил Анатолий Близнюк, нужно учесть, что сегодня хлебопекарные предприятия работают с 13 процентной минусовой рентабельностью, что вымывает их оборотные средства. Это потребует повышения цен на хлеб, но и здесь найден компромисс: цены будут подняты только на хлеб высших сортов, пирожные, торты, некоторые другие изделия. Однако на массовые сорта хлеба цены регион будет продолжать удерживать.