31 августа 2015 / Новости Харькова
29 августа в Чугуеве под патронатом председателя Харьковской облгосадминистрации Игоря Райнина состоялся масштабный праздник, посвященный виноградарству на Слобожанщине. Об этом сообщает пресс-служба Харьковской ОГА.
На фестивале свою продукцию представили несколько десятков предпринимателей, которые выращивают виноград.
«Я когда-то думал, что виноград, — не наша культура. Но когда первые грозди выросли, ты понимаешь, что вполне реально выращивать в нашей зоне очень хорошие сорта — они ничем не отличаются от южных. Разве что у нас более трудоемкая работа, ведь все столовые сорта в нашей зоне «укрывные», — рассказал один из участников фестиваля Николай Горлов, в коллекции которого — полторы сотни сортов винограда.
Гости праздника смогли не только попробовать ягоды различных сортов и самостоятельно приготовить виноградный сок, но и продегустировать вино и даже любимый напиток гусар — «жженку».
«Тут стоял Чугуевский полк, гусары придумали особый напиток. В этом огромном чане у нас 200 литров вина. Над ним крест-на-крест размещаются сабли, еще выше — решетка, на которой находится большой кусок сахара. Его поливают коньяком, поджигают, сахар капает, стекает в чан с вином. Когда сахар полностью сгорит, получается «жженка», — рассказал главный режиссер фестиваля Александр Гава.
Среди всех производителей, принявших участие в фестивале, провели конкурсы на самые красивые, вкусные и большие грозди винограда, на лучшее домашнее вино и напитки из главной ягоды дня. Гости мероприятия смогли принять участие в викторинах, эстафетах, мастер-классах по выращиванию винограда. Призы победителям вручал заместитель председателя ХОГА Михаил Черняк.
«Облгосадминистрация поддержит все начинания, которые направлены на конструктив, хорошие, положительные эмоции и не противоречат государственности. Что касается этого мероприятия, то, если это будет необходимо, если людям понравится первый фестиваль, то, безусловно, мы приложим максимум усилий, чтобы этот праздник стал ежегодным», — заверил заместитель руководителя облгосадминистрации.
Завершила фестиваль праздничная дискотека под открытым небом.
#Фестиваль #Харьковская ОГА #Харьковская область
Новости
Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.
Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.
Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.
С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.
Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...
По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.
Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...
Пить пиво для немцев в Великий пост — не грех. Традиции великопостного пива в Германии.