26 сентября 2018 / Новости Украины
Искусственный салозаменитель разработали студенты аграрного университета в Сумах под руководством доцента кафедры питания Дмитрия Бидюка. Рецепт оказался простым — растительное масло и желатин.
Свое изобретение ученый называет «здоровой альтернативой» жирному свиному салу, так как оно не содержит многих вредных веществ животного происхождения. Такое сало могут есть даже вегетарианцы.

Вкус тоже был тщательно подобран, в итоге получилось, что от настоящего шпика продукт не отличить. Даже самые придирчивые гурманы и фанаты народной кухни останутся довольны изобретением сумских энтузиастов.
«Наше сало — здоровая альтернатива обычному шпику. Кроме этого, искусственное сало мы можем делать с любыми вкусам: обычное соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности», — уверяет Дмитрий Бидюк.
Новости

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

После 50 лет вопрос поддержания оптимального веса становится особенно актуальным.

Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.

В ближайшие дни можно существенно сэкономить при покупках в сети супермаркетов АТБ-Маркет.

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

С 11 декабря граждане Украины могут потратить тысячу гривен «Зимней поддержки» на продукты питания.

Ситуация с размерами пенсий в Украине только усугубляется.

Уклонистов в Германии, которые получают пособия по безработице, будят по утрам и отправляют на работу,...