Искусство выживать

07 мая 2020 / Новости Региона

Искусство выживать

Предпринимательница из Луганской области будет развивать сельский туризм.

Об этом сообщает Восточный вариант со ссылкой на Проект USAID «Экономическая поддержка Восточной Украины».

Так, предпринимательница Людмила Сорока живет в селе Боброво Северодонецкого городского совета Луганской области. В 2014 году вместе с партнером занималась перевозками отдыхающих в Крым, но из-за начала военного конфликта на Востоке Украины и оккупацию Крыма прекратила этот бизнес.

Нужно было что-то делать, ведь пенсии на жизнь не хватало. Решила, что стоит производить продукты. Женщина живет в селе, даже в период оккупации выжить людям помогало сельское хозяйство.

Людмила Сорока приобрела две козы англо-нубийской породы. С них началась история развития ее домашней фермы. Постепенно коз становилось больше, нужно было переделывать молоко.

«Я научилась изготавливать сыры. Сначала самостоятельно: нашла с подругой рецепт брынзы в интернете, у меня получилось. Помню, что за полчаса весь тот сыр мы съели. Это придало мне уверенности. После этого ездила в Киев, обучение проходила в школе сыроделия, это мне очень помогло», - вспоминает Людмила Сорока.

С новыми знаниями Людмила продолжила осваивать сыроварение. В 2017 году от Норвежского совета по делам беженцев получила грант — за него приобрела сироварку.

Сейчас на ее дворе 14 коз. Людмила производит сыры и другие молочные продукты. Их охотно покупают местные жители, военные, базирующиеся неподалеку, также продает сыры на рынке в Северодонецке. Из-за карантина продажи уменьшились.

Женщина научилась делать домашние тапки из овечьей шерсти методом валяния. Заказ отправляет по почте в разные уголки Украины.

«Зимой я люблю по вечерам делать эти тапки. Каждую пару украшаю — то цветочками, то листочками, то рябиной. Сейчас тоже есть заказ на две пары. Мои клиенты довольны этими тапочками — они натуральные, теплые, в каждую пару я вкладываю частичку души», - делится Людмила.

Зимой 2020 Людмила Сорока приняла участие в бизнес-школе для женщин, которую проводил Украинский женский фонд при содействии Проекта USAID «Экономическая поддержка Восточной Украины».

Консультанты Украинского женского фонда помогли предпринимательнице разработать статегию для развития ее бизнеса и новой идеи — основание зоны отдыха в живописном уголке Луганщины.

«У меня давно есть идея о том, чтобы развивать сельский зеленый туризм. На своем участке хочу создать зоопарк, где дети смогут поиграть с козлятами, покормить их. Когда ко мне приезжают клиенты с детьми и видят бутылочки, из которых я кормлю маленьких коз, охотно приобщаются к этому. Также в селе есть Бобровское водохранилище. На него летом приезжает много людей. Гости могут отдохнуть, поесть моих сыров, насладиться природой», - говорит Людмила Сорока.

Сейчас предпринимательница готовит свой участок, где будет обустраивать зону отдыха.

«Планирую построить три деревянные беседки, уже заказала розы посадить вокруг них, также посажу деревья. У меня будет небольшой парк, чтобы гости могли отдохнуть в тени деревьев. Надеюсь, что ко мне приедут гости. Сейчас людям не хватает красивых уголков, отдыха на природе«, — делится планами предпринимательница.

Она хочет, чтобы инициативных людей становилось больше, которые смогут создать красоту не только на своем дворе, а и вокруг него. Чтобы Восток Украины тоже имел зеленые туристические маршруты, которые захотят посетить как жители этого региона, так и соседних областей.

#Предприниматели



Новости

Временная защита для украинцев в ЕС истекает в марте 2027: Продлевать точно не будут. Что необходимо сделать в течении года, чтобы остаться

Временная защита для украинцев в ЕС истекает в марте 2027: Продлевать точно не будут. Что необходимо сделать в течении года, чтобы остаться

Что будет с украинцами в Европе после 2027 года? Варианта решения только два.

МВД Германии дало рекомендации украинцам со статусом временной защиты: инструкция для миллиона сограждан

МВД Германии дало рекомендации украинцам со статусом временной защиты: инструкция для миллиона сограждан

Более миллиона украинских граждан получили инструкции от Министерства внутренних дел Германии.

Германия ужесточает правила для украинских беженцев: интегрировать будут только «избранных»

Германия ужесточает правила для украинских беженцев: интегрировать будут только «избранных»

Германия будет экономить на приезжих: Украинским беженцам теперь будет сложнее попасть на курсы.

В Германии отменили выплаты Burgergeld по решению суда, потому что обнаружили у получателя много имущества

В Германии отменили выплаты Burgergeld по решению суда, потому что обнаружили у получателя много имущества

Из-за наличия наследства на имущество, в Германии женщине отменили выплаты Burgergeld.

Власти Германии призывают жителей страны больше работать, но как быть с  детьми? Украинские примеры

Власти Германии призывают жителей страны больше работать, но как быть с детьми? Украинские примеры

Канцлер Германии Мерц убеждает жителей страны больше работать, но при этом забывается важная проблема: кто...

Пенсии для ВПЛ и граждан с неподконтрольных территорий: суды часто отменяют решения Пенсионного фонда Украины

Пенсии для ВПЛ и граждан с неподконтрольных территорий: суды часто отменяют решения Пенсионного фонда Украины

Пенсионный фонд останавливает выплаты переселенцам, но суды всё чаще признают такие решения незаконными и возвращают...

Что не стоит забывать при пересечении границы Германии. Рекомендация немецкого журналиста

Что не стоит забывать при пересечении границы Германии. Рекомендация немецкого журналиста

Внимательность на немецкой границе сэкономит вам время и не испортит ваши планы.

В Германии снижают выплаты пенсионерам: новые правила

В Германии снижают выплаты пенсионерам: новые правила

Часть изменений уже вступили в силу. Надбавок больше не будет.

Рост бездомности среди несовершеннолетних в Германии. Данные по украинцам

Рост бездомности среди несовершеннолетних в Германии. Данные по украинцам

Какие данные по украинским несовершеннолетним, в общей статистики по бездомным в Германии.

Германия ограничит въезд для украинских мужчин и призвала Украину остановить поток

Германия ограничит въезд для украинских мужчин и призвала Украину остановить поток

Количество мужчин 18-63 лет прибывших в Германию из Украины вдвое больше, чем женщин.