Искусство выживать

07 мая 2020 / Новости Региона

Искусство выживать

Предпринимательница из Луганской области будет развивать сельский туризм.

Об этом сообщает Восточный вариант со ссылкой на Проект USAID «Экономическая поддержка Восточной Украины».

Так, предпринимательница Людмила Сорока живет в селе Боброво Северодонецкого городского совета Луганской области. В 2014 году вместе с партнером занималась перевозками отдыхающих в Крым, но из-за начала военного конфликта на Востоке Украины и оккупацию Крыма прекратила этот бизнес.

Нужно было что-то делать, ведь пенсии на жизнь не хватало. Решила, что стоит производить продукты. Женщина живет в селе, даже в период оккупации выжить людям помогало сельское хозяйство.

Людмила Сорока приобрела две козы англо-нубийской породы. С них началась история развития ее домашней фермы. Постепенно коз становилось больше, нужно было переделывать молоко.

«Я научилась изготавливать сыры. Сначала самостоятельно: нашла с подругой рецепт брынзы в интернете, у меня получилось. Помню, что за полчаса весь тот сыр мы съели. Это придало мне уверенности. После этого ездила в Киев, обучение проходила в школе сыроделия, это мне очень помогло», - вспоминает Людмила Сорока.

С новыми знаниями Людмила продолжила осваивать сыроварение. В 2017 году от Норвежского совета по делам беженцев получила грант — за него приобрела сироварку.

Сейчас на ее дворе 14 коз. Людмила производит сыры и другие молочные продукты. Их охотно покупают местные жители, военные, базирующиеся неподалеку, также продает сыры на рынке в Северодонецке. Из-за карантина продажи уменьшились.

Женщина научилась делать домашние тапки из овечьей шерсти методом валяния. Заказ отправляет по почте в разные уголки Украины.

«Зимой я люблю по вечерам делать эти тапки. Каждую пару украшаю — то цветочками, то листочками, то рябиной. Сейчас тоже есть заказ на две пары. Мои клиенты довольны этими тапочками — они натуральные, теплые, в каждую пару я вкладываю частичку души», - делится Людмила.

Зимой 2020 Людмила Сорока приняла участие в бизнес-школе для женщин, которую проводил Украинский женский фонд при содействии Проекта USAID «Экономическая поддержка Восточной Украины».

Консультанты Украинского женского фонда помогли предпринимательнице разработать статегию для развития ее бизнеса и новой идеи — основание зоны отдыха в живописном уголке Луганщины.

«У меня давно есть идея о том, чтобы развивать сельский зеленый туризм. На своем участке хочу создать зоопарк, где дети смогут поиграть с козлятами, покормить их. Когда ко мне приезжают клиенты с детьми и видят бутылочки, из которых я кормлю маленьких коз, охотно приобщаются к этому. Также в селе есть Бобровское водохранилище. На него летом приезжает много людей. Гости могут отдохнуть, поесть моих сыров, насладиться природой», - говорит Людмила Сорока.

Сейчас предпринимательница готовит свой участок, где будет обустраивать зону отдыха.

«Планирую построить три деревянные беседки, уже заказала розы посадить вокруг них, также посажу деревья. У меня будет небольшой парк, чтобы гости могли отдохнуть в тени деревьев. Надеюсь, что ко мне приедут гости. Сейчас людям не хватает красивых уголков, отдыха на природе«, — делится планами предпринимательница.

Она хочет, чтобы инициативных людей становилось больше, которые смогут создать красоту не только на своем дворе, а и вокруг него. Чтобы Восток Украины тоже имел зеленые туристические маршруты, которые захотят посетить как жители этого региона, так и соседних областей.

#Предприниматели



Новости

Почему советская техника работала по 50 лет?

Почему советская техника работала по 50 лет?

Пять главных причин надежности холодильника из СССР.

Тамара Глоба назвала знаки, которым январь-2026 принесёт долгожданные изменения к лучшему

Тамара Глоба назвала знаки, которым январь-2026 принесёт долгожданные изменения к лучшему

И что делать всем остальным в январе 2026?.

Два знака Зодиака получат мощный толчок к удаче с 10 января — что ждёт их в ближайшие недели

Два знака Зодиака получат мощный толчок к удаче с 10 января — что ждёт их в ближайшие недели

С 10 января — ангелы на страже! Кому Вселенная дарит шанс на успех и благополучия.

Германия готовится разрешить обмен украинских прав на немецкие без экзаменов

Германия готовится разрешить обмен украинских прав на немецкие без экзаменов

Новость, которая изменит жизнь тысяч граждан Украины проживающих в Германии.

Актуальные адреса приема украинских беженцев в Германии. Какая ситуация наблюдается в лагерях в начале 2026 года

Актуальные адреса приема украинских беженцев в Германии. Какая ситуация наблюдается в лагерях в начале 2026 года

Где в Германии на момент 7 января 2026 года готовы принимать украинских беженцев.

Что делать если пропадает связь Водафона, Киевстара или lifecell. Пошаговая инструкция от Минцифры

Что делать если пропадает связь Водафона, Киевстара или lifecell. Пошаговая инструкция от Минцифры

Новый способ пожаловаться на отсутствие связи или интернета — через приложение «Дія».

Украинцев слишком много для Германии, поэтому другие страны ЕС должны взять часть нагрузки от беженцев. Какие варианты есть у украинцев?

Украинцев слишком много для Германии, поэтому другие страны ЕС должны взять часть нагрузки от беженцев. Какие варианты есть у украинцев?

В Германии министр юстиции недоволен количеством украинцев в стране и желает их возвращения домой и...

Стоит ли оформлять инвалидность в Германии? Как оценивается и что дает в дальнейшем

Стоит ли оформлять инвалидность в Германии? Как оценивается и что дает в дальнейшем

Получение удостоверение по инвалидности (Schwerbehindertenausweis) в Германии.

В Чехии началась регистрация на продление виз временной защиты для украинцев в 2026 году. Но есть проблемы

В Чехии началась регистрация на продление виз временной защиты для украинцев в 2026 году. Но есть проблемы

Сегодня начинается регистрация на продление виз временной защиты для украинцев в Чехии.

«До первой звезды нельзя» — миф или правило? Священники объяснили, что Церковь на самом деле требует в Сочельник

«До первой звезды нельзя» — миф или правило? Священники объяснили, что Церковь на самом деле требует в Сочельник

Как шутка про Суворова скрыла главную истину о Рождественском посте.