07 мая 2020 / Новости Региона
Предпринимательница из Луганской области будет развивать сельский туризм.
Об этом сообщает Восточный вариант со ссылкой на Проект USAID «Экономическая поддержка Восточной Украины».
Так, предпринимательница Людмила Сорока живет в селе Боброво Северодонецкого городского совета Луганской области. В 2014 году вместе с партнером занималась перевозками отдыхающих в Крым, но из-за начала военного конфликта на Востоке Украины и оккупацию Крыма прекратила этот бизнес.
Нужно было что-то делать, ведь пенсии на жизнь не хватало. Решила, что стоит производить продукты. Женщина живет в селе, даже в период оккупации выжить людям помогало сельское хозяйство.
Людмила Сорока приобрела две козы англо-нубийской породы. С них началась история развития ее домашней фермы. Постепенно коз становилось больше, нужно было переделывать молоко.
«Я научилась изготавливать сыры. Сначала самостоятельно: нашла с подругой рецепт брынзы в интернете, у меня получилось. Помню, что за полчаса весь тот сыр мы съели. Это придало мне уверенности. После этого ездила в Киев, обучение проходила в школе сыроделия, это мне очень помогло», - вспоминает Людмила Сорока.
С новыми знаниями Людмила продолжила осваивать сыроварение. В 2017 году от Норвежского совета по делам беженцев получила грант — за него приобрела сироварку.
Сейчас на ее дворе 14 коз. Людмила производит сыры и другие молочные продукты. Их охотно покупают местные жители, военные, базирующиеся неподалеку, также продает сыры на рынке в Северодонецке. Из-за карантина продажи уменьшились.
Женщина научилась делать домашние тапки из овечьей шерсти методом валяния. Заказ отправляет по почте в разные уголки Украины.
«Зимой я люблю по вечерам делать эти тапки. Каждую пару украшаю — то цветочками, то листочками, то рябиной. Сейчас тоже есть заказ на две пары. Мои клиенты довольны этими тапочками — они натуральные, теплые, в каждую пару я вкладываю частичку души», - делится Людмила.
Зимой 2020 Людмила Сорока приняла участие в бизнес-школе для женщин, которую проводил Украинский женский фонд при содействии Проекта USAID «Экономическая поддержка Восточной Украины».
Консультанты Украинского женского фонда помогли предпринимательнице разработать статегию для развития ее бизнеса и новой идеи — основание зоны отдыха в живописном уголке Луганщины.
«У меня давно есть идея о том, чтобы развивать сельский зеленый туризм. На своем участке хочу создать зоопарк, где дети смогут поиграть с козлятами, покормить их. Когда ко мне приезжают клиенты с детьми и видят бутылочки, из которых я кормлю маленьких коз, охотно приобщаются к этому. Также в селе есть Бобровское водохранилище. На него летом приезжает много людей. Гости могут отдохнуть, поесть моих сыров, насладиться природой», - говорит Людмила Сорока.
Сейчас предпринимательница готовит свой участок, где будет обустраивать зону отдыха.
«Планирую построить три деревянные беседки, уже заказала розы посадить вокруг них, также посажу деревья. У меня будет небольшой парк, чтобы гости могли отдохнуть в тени деревьев. Надеюсь, что ко мне приедут гости. Сейчас людям не хватает красивых уголков, отдыха на природе«, — делится планами предпринимательница.
Она хочет, чтобы инициативных людей становилось больше, которые смогут создать красоту не только на своем дворе, а и вокруг него. Чтобы Восток Украины тоже имел зеленые туристические маршруты, которые захотят посетить как жители этого региона, так и соседних областей.
Новости
Президент РФ подписал указ касающийся граждан Украины.
О чем на самом деле заявил Путин и как это расшифровали эксперты.
WhatsApp снова работает в РФ: как связаться с родственниками, пока все блокируют.
Украинский и российский омбудсмены согласились о необходимости обмена документами для граждан обоих стран. Украина И...
даже вековые отложения смоются без ёршика.
Страны ЕС поддерживают продление временной защиты для украинцев до 2028 года, для всех кроме мужчин.
То, что скрывали в 80-х: дыхательная гимнастика, которая подтягивает талию лучше диет.
Неожиданный доход летом 2026: астрологи назвали счастливчиков среди знаков зодиака.
Мозг после 60: что знала академик Бехтерева, о чём молчит современная медицина.
Германия, Австрия и Швеция рассматривают возможность отмены автоматического убежища для украинских мужчин 23-60 лет.