15 декабря 2021 / Школа выживания
Объемы фальсификата сливочного масла на прилавках украинских магазинов достигают 80%. Названы производители, которые выпускают опасную для здоровья украинцев поделку.
По данным Госпродпотребслужбы, купить фальсифицированное сливочное масло можно не только на развес на рынках, но даже в крупных супермаркетах и магазинах. Нередко некачественную продукцию поставляют в школьные столовые.
Как рассказал директор центра экспертиз «Тест» Валентин Безрукий, иногда даже в лабораторных условиях сложно определить подделку. Если производитель вместо натурального молочного жира заменяет растительными добавками от 50 и более процентов, то фальсификат можно определить невооруженным глазом, если же таких добавок менее 10 процентов, то даже профессионалам сложно выявить факт подделки.

Проверки Госпродпотребслужба в течение 2021 года позволили выявить несколько торговых марок, которые поставляли на рынок фальсифицированное сливочное масло.
Глава правления «Споживча довіра» Елена Куликова отметила, что в последнее время в Украине стало не выгодно фальсифицировать сливочное масло путем добавления качественных растительных жиров. Этот вид добавок недобросовестные производители начали заменять отходными жирами животного происхождения.
В фальсифицированном сливочном масле эксперты иногда обнаруживают антибиотики, это крайне опасно, поскольку человеческий организм, получая регулярно небольшую дозу антибактериального препарата, становится к нему нечувствительным. В случае заболевания, прием антибиотиков может оказаться неэффективным.
Новости

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.

Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.

Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.

Меркурий вышел из ретрограда. Конец мучениям: увидим свет в конце тоннеля после 27 июля.

Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.

Полнолуние и соединение с Юпитером обещает счастье в любви в конце июля.

Казалось, что нас уже ничто не может удивить.

Узнайте всё о немецкой традиции дарить первоклассникам «шультюте». Что положить внутрь, чтобы порадовать ребенка.
Советская подливка круче всех новомодных соусов.