По его словам, когда начались крупномасштабные боевые действия, люди стали скупать гречку в больших объемах.
«Сейчас в целом ситуация с гречкой сложна, так как российский рынок отрезан, поставки фактически не производятся (50% поступало из России). Поэтому мы живем на своих ресурсах, а они ограничены», — объяснил Громовой.
Как он добавил, потому и цена постоянно растет. А в некоторых регионах — проблемы со снабжением.
Насколько вырастет цена
«К сожалению, сейчас эта ситуация фактически неизменна. В мире гречку купить негде. Так что к новому урожаю (1 сентября) она будет исчезать с прилавков. Мы прогнозируем, что в ближайшее время цена вырастет до 100 гривен, хотя она сейчас чрезвычайно велика», — отметил эксперт.
Более того, Украина была на третьем месте в мире среди главных экспортеров гречки. До недавнего времени экспортировали до 200 тысяч тонн. Сейчас Украина утратила эти позиции.
Цены на продукты выросли по всему миру
- Военный конфликт России и Украины повлиял на стоимость продуктов по всему миру.
- Следовательно, в марте мировые цены на продовольствие выросли почти на 12,6%. Это новый рекордный уровень, отмечают в ООН.
- Особенно выросли цены на зерно и растительное масло. Все потому, что на Украину и Россию приходится практически треть мирового экспорта пшеницы, 20% кукурузы, а также почти 80% подсолнечного масла. Невозможность экспортировать эти базовые продукты очень отрицательно повлияла на рост цен по всему миру.