Цены на яйца за месяц резко подскочили в Украине. С чем связано и что дальше

04 октября 2022 / Новости Украины

В Украине цены на яйца за месяц выросли на четверть и в среднем составляют 50,9 грн за десяток (средняя розничная цена). В ближайшее время яйца подорожают еще на 10%, после цены стабилизируются.

Главная причина — погода

Об этом рассказала аналитик УКАБ Светлана Литвин в комментарию изданию Фокус, говорится на официальной странице УКАБ в Facebook.

• Подорожание связано с тем, что цены на яйца имеют ярко выраженную сезонность из-за значительной доли домохозяйств в структуре производства (около 50%).
• То есть по мере сокращения светового дня и снижения температуры в Украине предложение от хозяйств населения уменьшается, а цена на яйца начинает расти.

Специфические причины

Кроме этого, к сезонным факторам подорожания яиц в 2022 году добавляются специфические — военные причины. В частности, уменьшение промышленного производства яиц из-за боевых действий на территории Украины.

«В Херсонской области находится одна из крупнейших птицефабрик Украины «Чернобаевская птицефабрика», однако сейчас производство яиц на этих мощностях либо приостановлено, либо сокращено из-за сложности ведения хозяйственной деятельности на прифронтовой территории», — поясняет аналитик.

Нарушение технологической цепочки

Еще один фактор, влияющий на цены, — нарушение технологической цепочки выращивания птицы. С момента начала широкомасштабных боевых действий некоторые предприятия в условиях неопределенности частично приостановили инкубационные процессы для получения молодых птиц.

#Продукты питания #Рост цен #Супермаркет #Цена на продукты

Новости

В Евросоюз уже с 10 апреля нужно будет выезжать по новому

Новая система регистрации при въезде в ЕС заработает с 10 апреля.

Как правильно поминать умерших на Радоницу. Иначе смертный грех

Священнослужители объяснили правила поминовения усопших на Радоницу в 2026 году.

«Тревожный звоночек для украинцев»: Мерц сказал, что потребности беженцев в защите необходимо пересмотреть — 80% отправят домой

Обстановка в стране существенно улучшилась, им пора возвращаться.

Новые правила для украинцев в ЕС вступили в силу: апрельские изменения в Чехии, Германии, Франции и Польше

Откладывать не стоит, украинцам стоит заняться своим статусом уже сейчас.

В Германии им запретят употребление алкоголя на законодательном уровне

Правительство Германии планирует ввести на законодательном уровне полный запрет на употребление алкогольных напитков этой категории...

Италия, Германия, Испания, Португалия и Австрия хотят ввести новый налог: Уже обратились в ЕС за одобрением — по кому ударят новые меры

Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.

Апрель — месяц больших перемен: Тамара Глоба рассказала кого ждут крутые изменения

Месяц больших перемен. В них немногие найдут свое место сразу — Гороскоп от Тамары Глобы для...

Огненный шар сошел с небес на Пасху: явление наблюдали в Германии, Италии и Австрии

Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.

Гороскоп для всех знаков на самую тяжелую неделю — Тамара Глоба сделала предупреждение

Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.

«Родила царица в ночь, не то сына, не то дочь». Скоро с этим в Германии станет проще для родителей

Скоро родители в Германии смогут сами выбирать гендер для своего ребенка.