Цены на яйца за месяц резко подскочили в Украине. С чем связано и что дальше

04 октября 2022 / Новости Украины

В Украине цены на яйца за месяц выросли на четверть и в среднем составляют 50,9 грн за десяток (средняя розничная цена). В ближайшее время яйца подорожают еще на 10%, после цены стабилизируются.

Главная причина — погода

Об этом рассказала аналитик УКАБ Светлана Литвин в комментарию изданию Фокус, говорится на официальной странице УКАБ в Facebook.

• Подорожание связано с тем, что цены на яйца имеют ярко выраженную сезонность из-за значительной доли домохозяйств в структуре производства (около 50%).
• То есть по мере сокращения светового дня и снижения температуры в Украине предложение от хозяйств населения уменьшается, а цена на яйца начинает расти.

Специфические причины

Кроме этого, к сезонным факторам подорожания яиц в 2022 году добавляются специфические — военные причины. В частности, уменьшение промышленного производства яиц из-за боевых действий на территории Украины.

«В Херсонской области находится одна из крупнейших птицефабрик Украины «Чернобаевская птицефабрика», однако сейчас производство яиц на этих мощностях либо приостановлено, либо сокращено из-за сложности ведения хозяйственной деятельности на прифронтовой территории», — поясняет аналитик.

Нарушение технологической цепочки

Еще один фактор, влияющий на цены, — нарушение технологической цепочки выращивания птицы. С момента начала широкомасштабных боевых действий некоторые предприятия в условиях неопределенности частично приостановили инкубационные процессы для получения молодых птиц.

#Продукты питания #Рост цен #Супермаркет #Цена на продукты

Новости

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.