09 января 2023 / Красота и здоровье
Что может быть проще, чем сварить пельмени. Но у неискушенного «повара» в процессе варки, пельмени начинают лопаться и развариваться, иногда слипаться, а из вкусного остается только начинка, и то, её ещё надо будет «добыть» из кастрюли. Особенно часто подобная ситуация возникает при варке замороженных пельменей.
Как правильно варить пельмени, чтобы они были вкусными и не разваривались, пишет FoodOboz
Не бросайте в кипяток
Замороженные пельмени сами по себе сухие и не пластичные, об этом знают многие опытные хозяйки. Таким образом, опустив пельмени из морозильника сразу в кипящую воду, вы серьезно усугубляете ситуацию — они начинают лопаться, развариваться и слипаться.
Как правильно варить пельмени
Итак, важные советы при варке замороженных пельменей:
Такой лайфхак поможет стабилизировать температуру воды и пельмени сохранят свою форму и структуру.
Ещё один секретных трюк
Также есть еще один трюк, который поможет сварить вкусные пельмени. Для этого перед варкой замочить пельмени в воде на несколько минут. Таким образом тесто впитаю определенное количество воды и при варке пельмени не лопнут.
#Домашнее хозяйство #Продукты питания #Рецепты #Советы
Новости
С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.
lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.
Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.
Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.
Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.
Нардеп обратился в Генпрокуратуру из-за незаконного демонтажа торговых мест простых предпринимателей.
Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.
Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.
Есть опасения что и в понедельник переговоры в таком формате не состоятся.
Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.