10 января 2023 / Новости Украины
Президент Всеукраинской ассоциации пекарей (ВАП) Александр Тараненко заявил о том, что дефицит и существенное подорожание хлеба в ближайшее время украинцам не грозит.
«О наличии (хлеба — ред.) переживать не стоит, поскольку запасов зерновых, которые являются основным сырьем для производства хлеба, у нас достаточно», — сообщил он в эфире информационного телемарафона.
По словам Тараненко, основной проблемой для хлебопекарей сейчас являются перебои с электроэнергией.
«Мы вынуждены значительную часть хлеба производить с помощью генераторов, но не все предприятия имеют возможность их приобрести. Потому что это дорогая вещь. Например, генератор, который может обеспечить потребности средних размеров хлебзавода, стоит на сегодняшний день 3-4 млн гривен. Для хлебзавода это большие средства, а льготное кредитование, к сожалению, ограничено», — рассказал президент ассоциации.
Кроме того, как подчеркнул Тараненко, электроэнергия, получаемая с помощью генераторов, значительно дороже, и это тоже отражается на себестоимости. Также негативно влияют на себестоимость логистические затраты и рост стоимости сырья.
«Возможный рост (цены хлеба — ред.) на пару процентов, что опять же связано с ростом стоимости будь то сырья, энергоносителей или еще каких-то составляющих себестоимости. Оснований для существенного подорожания — на несколько гривен за хлеб я не вижу «, — отметил Тараненко.
#Дефицит #Еда #Продукты питания #Хлеб #Хлебозавод #Цена на продукты #Цены на продукты #Цены на хлеб
Новости
Сегодня в понедельник большой праздник.
Президент РФ против перемирия на неделю или год, но скорее хочет завершить конфликт.
Следует срочно оформить документы: украинцев предупреждают о важных изменениях.
Минсоцполитики планирует пересчитать устаревшие пенсии.
Психологи рассказали как стать счастливым после 50 лет.
Monobank отказывается от сотрудничества с популярной платежной системой. Как действовать клиентам.
Салат, суп и «второе». Блюда которые вызовут не только ностальгию, но и «слюнки».
Как и для чего применять это средство на огороде и даче в осенний период. Полезные...
Просто смешать свежую капусту с квашенной и добавить ещё кое-что.
