12 января 2023 / Красота и здоровье
Как всегда, утром мало у кого есть время на то, чтобы варить себе ароматный кофе в турке. Да и условия жизни не всегда позволяют совершить все эти манипуляции. Куда проще бросить пару ложек в чашку, залить кипятком и, влить в себя порцию бодрящего напитка.
Но, у «быстрого» кофе хватает противников, мол, в нем куча вредных примесей, и все такое. Кто-то вообще презирает растворимым кофе. Ну, и зря! Этот напиток имеет право конкурировать с зерновым, и даже превосходит его по некоторым качествам.
По составу почти идентичен зерновому. Растворимый кофе производят из кофейных зерен, которые проходят строгий отбор и контроль качества.
Богат антиоксидантами. Качественный растворимый кофе — источник антиоксидантов: хлорогеновой кислоты, гидрокоричных кислот, танина, фенольных соединений и полифенолов. Они необходимы организму, чтобы предотвращать развитие многих заболеваний.
Содержит меньше кофеина. Растворимый кофе — хороший выбор для тех, кто по каким-то причинам решил сократить потребление кофеина.
Быстро готовится. Готовить растворимый кофе гораздо проще и быстрее, чем молотый, но есть свои хитрости. Чтобы он получился действительно вкусным, добавьте в чашку щепотку корицы, мускатного ореха или кардамона по вкусу.
Стоит дешевле. Растворимый кофе производят из более дешевых сортов арабики и робусты, что отражается на цене продукта. Да и расход кофе на чашку в два раза меньше, чем зернового, при сопоставимом размере пачки.
Дольше хранится. Нераспечатанный растворимый кофе может храниться не меньше года. А после вскрытия упаковки он сохраняет свойства и вкус в течение 2-3 месяцев. Просто держите его в стеклянной емкости в темном сухом месте.
#Домашнее хозяйство #Здоровье #Продукты питания #Советы
Новости
Простое упражнение утром заменяет таблетки.
В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.
Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.
Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.
Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.
Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.
Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.
Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.
Астролог предсказала резкий взлет для трех знаков.
Не ищите волшебные таблетки. Волшебство — в простых, ежедневных ритуалах.