29 января 2023 / Школа выживания
Многие украинцы сталкиваются с тем, что хотели бы прорастить зелень и овощи в домашних условиях, но не знают, как правильно это сделать.
Одних к такой мысли приводит любопытство (вдруг получится), других — польза натуральных продуктов (которые уж точно выращены без ГМО!), третьи видят в этой идее эстетическую сторону...
Конечно, ведь зелень на кухне — это не только витамины, но оригинальный декор! Предлагаем твоему вниманию подборку овощей и зелени, которые могут существенно сэкономить твой бюджет. Их можно купить всего один раз, но проращивать на подоконнике очень долго!

Чеснок достаточно хорошо прорастает в стакане с водой. Его ростки очень нежны на вкус, прекрасно подходят для салатов и соусов.

Срезав перышки с лука, поставь его корешки в стакан с водой. Он обязательно прорастет, если будет находится в хорошо освещенном помещении.

Отростки базилика длиной 3-4 сантиметра поставь в стакан с водой под прямые солнечные лучи. Когда стебельки вырастут примерно вдвое, можешь пересадить их в почву.

Корень растения помести в хорошо освещенной комнате в воду. Через 7-14 дней можешь пересаживать его в горшок. Там она начнет прорастать быстрее и очень скоро будет радовать тебя свежей зеленью.

Основание сельдерея отрежь, помести его в блюдце и поставь на солнце. Когда в середине основания начнут прорастать листья — сельдерей можно пересаживать.

Подержи салат несколько дней в воде так, чтобы вода покрывала только половину растения. Когда появятся новые листья — его можно будет пересадить в землю.

Прорастить кориандр можно в воде. После этого пересади его в землю, и он будет радовать тебя не только отменным вкусом, но и ароматом.
С такой мини-оранжереей свежая зелень всегда будет под рукой, ведь, выращивая дары природы на подоконнике, можно не только укрепить здоровье, но и существенно разнообразить меню.
Витамины ведь так необходимы организму круглый год!
Новости

У военнообязанных молодых украинцев в Германии есть возможность интеграции в немецкое общество.

В мае из Германии в Кишинев можно будет долететь на недорогих авиарейсах.

Где на конец января 2026 года в Германии готовы принимать украинских беженцев. Адреса пунктов приема...

Запись на интеграционные курсы в Германии остановлена. Дают ли украинцам возможность попасть на языковые курсы?.

Польская полиция подозревает группу украинцев в преступных действиях на территории Польши и в других странах ЕС....

Выездное консульское обслуживание украинских граждан в Нижней Саксонии. Меры безопасности при регистрации.

Из-за забастовки сотрудников немецкой авиакомпании, все рейсы на 12 февраля в Германии отменяются. Как должны учитываться...