Этот спасательный коктейль есть дома у каждой хозяйки

29 января 2023 / Красота и здоровье

Этот спасательный коктейль есть дома у каждой хозяйки

У каждой хозяйки была ситуация, когда овощи залежались и лишились своего первоначального лоска.

Такой продукт не очень приятно использовать, даже при условии, что его вкусовые качества сохранились.

Как вернуть свежесть увядшим овощам?

Это средство точно есть у каждой хозяйки.

Если вы видите, что овощи выглядят «уставшими», не стоит их выбрасывать. Мы же не древние римляне. Давайте-ка лучше подарим овощам второй шанс оказаться на вашем столе в готовом виде. Пальцы вверх! «Жизнь-жизнь!» — скандирует Колизей

Спасательный коктейль

Самое действенное средство — это винный уксус. Рецепт «спасительного коктейля» для овощей достаточно прост: вода, лед и винный уксус.

Вам понадобится глубокая посуда, куда стоит налить холодную воду, добавить пару кубиков льда и три столовые ложки уксуса, если планируете использовать литр воды.

Любые вялые овощи оживут в такой жидкости. Важное условие: овощи должны пролежать в чудо-воде не меньше часа.

Император завтрака

Аве Цезарь! Аво-кадо!

Авокадо — это не новый для жителей Украины продукт, однако часто люди не знают, как его правильно употреблять. Диетологи считают, что идеальная порция этого фрукта (да, авокадо — это фрукт) — половина целого плода. Со временем другая половинка начнет темнеть и потеряет свои вкусовые свойства.

Поэтому мы сейчас расскажем как сохранить половину авокадо длительное время

Судя по небольшому экскурсу в химию, нужно ограничить доступ фермента в авокадо к кислороду. Чаще это делают простой пленкой, но это не всегда надежный способ.

Здесь свои «спасатели»

  1. Лимонный сок. Полейте разрезанную половинку авокадо лимонным или лаймовым соком. Кислота остановит работу фермента, а вкус плода совершенно не изменит.
  2. Оливковое масло. Если использовать любое масло, между поверхностью авокадо и воздухом образуется масляный барьер. Он будет служить некой стеной для прохождения реакции и соответственно потемнения авокадо.
  3. Контейнер. Если не хотите ничем мазать продукт, просто положите его в герметический контейнер и поставьте в холодильник. Изоляция будет препятствовать доступу к кислороду.

  4. Кожица. Также можно использовать натуральные отходы самого авокадо. Возьмите кожуру второй половинки и накройте другой половину. Следует понимать, что это не столь надежная изоляция, однако также может работать непродолжительное время.
Важно! Разрезанное авокадо не следует хранить дольше трех — пяти дней.

#Здоровье #Овощи #Продукты



Новости

Объявлена массовая эвакуация: украинское правительство приняло срочное решение

Объявлена массовая эвакуация: украинское правительство приняло срочное решение

Эвакуация в безопасный регион проводится бесплатно.

Надо успеть, всего на четыре дня в «АТБ» продукты станут дешевле на 40%

Надо успеть, всего на четыре дня в «АТБ» продукты станут дешевле на 40%

Супермаркеты приготовили приятный сюрприз украинским покупателям.

Покупать новые не придется: Что нужно резать, что бы ножницы точились сами по себе?

Покупать новые не придется: Что нужно резать, что бы ножницы точились сами по себе?

Как заточить ножницы без точилки? Простой, но действенный метод с которым справиться каждый.

Заливаю в унитаз на ночь, утром сияет так, аж глаза слепит: становится кристально чистым без магазинной химии

Заливаю в унитаз на ночь, утром сияет так, аж глаза слепит: становится кристально чистым без магазинной химии

Сияет чистотой настолько — аж глазам больно. Народное средство чистки унитаза.

Прочищаем без вантуза засор в мойке, ванне и унитазе: быстрый и качественный способ

Прочищаем без вантуза засор в мойке, ванне и унитазе: быстрый и качественный способ

Способ, который не потребует много времени и сил.

Всем, кто пользуется банковской картой: ПриватБанк принял окончательное решение — важная информация для клиентов

Всем, кто пользуется банковской картой: ПриватБанк принял окончательное решение — важная информация для клиентов

Какие изменения произошли в правилах финансового учреждения.

С 1 мая точно запретят: что изменится для украинцев через несколько дней

С 1 мая точно запретят: что изменится для украинцев через несколько дней

Осталось совсем мало времени, чтобы часть граждан успела пройти одну необходимую процедуру.

Морковь взойдет быстрее, чем у соседей: вот что нужно сделать с семенами

Морковь взойдет быстрее, чем у соседей: вот что нужно сделать с семенами

Ускорить процесс всхода морковных семян можно и без помощи удобрений.

Перестаньте мыть апельсины, грибы и промывать крупы: врачи обращают внимание

Перестаньте мыть апельсины, грибы и промывать крупы: врачи обращают внимание

Эти советы покажутся странными, но лучше прислушаться.

Будет по-новому с 1 июня: пользователям Ощадбанка озвучили важную новость

Будет по-новому с 1 июня: пользователям Ощадбанка озвучили важную новость

Жителям Украины рассказали об изменениях, которые начнут действовать уже через месяц.