16 февраля 2023 / Красота и здоровье
Американские исследователи установили, что древний инстинкт поиска пищи, подпитываемый выработкой фруктозы в мозге, может быть связан с развитием болезни Альцгеймера.
Заболевание, которое медленно разрушает память и сознание, характеризуется аномальным накоплением белков в мозгу. Вероятно, это является вредной эволюционной адаптацией. Наши предки использовали ее при дефиците еды.
«Основной принцип жизни — обеспечить достаточное количество пищи, воды и кислорода для выживания. Природа разработала умный способ защитить животных до того, как произойдет кризис», — говорится в исследовании.
Когда у древних людей возникла угроза голодной смерти, реакция выживания заставляла их искать пищу. Чтобы сделать этот процесс более эффективным, нужны сосредоточенность, быстрая оценка, импульсивность и рискованное поведение.
Необходимые качества усиливались за счет блокировки всего, что мешает, например, недавних воспоминаний и внимания ко времени. Фруктоза, разновидность сахара, помогала расслабить отдельные мозговые центры, позволяя больше сосредоточиться на сборе пищи.
Ученые предполагают, что реакция выживания, помогавшая древним людям, теперь приводит к перееданию жирной, сладкой и соленой пищи, вызывая избыточное производство фруктозы. Она, в свою очередь, становится причиной болезни Альцгеймера.
#Диета #Питание #Продукты питания
Новости
Экс-депутат Херсонского горсовета Юрий Погребной про Олешковцев, выбравших эвакуироваться в Украину.
Нажал «Вставьте карту» — перевёл деньги аферистам.
2,2 миллиона украинцев уже подали заявку на деньги: успеете ли вы получить выплату до конца года.
Неожиданный взгляд на перемены, которые произошли с людьми после СССР.
На Востоке 5-7 смертей на одного рожденного: почему демографический центр Украины сместился на Запад навсегда.
Чрезмерное употребление алкоголя в любом порядке вредит вашему здоровью.
Каждый предприниматель сможет спасти 20% сотрудников от мобилизации: но есть условие, которое возмутит малый бизнес.
Отселение украинцев из квартир: «слуга народа» рассказала, кто будет принимать решение о сносе домов.
Дешево купить, дорого владеть: почему генератор за 50 грн в час проигрывает батарее за 3...
Велесова ночь — славянский аналог Хэллоуина — по традиции считается временем, когда старый цикл завершается, а новый...