Почему нельзя отжимать чайный пакетик в кружку

18 февраля 2023 / Культура

Чтобы пакетированный чай получился крепким и ароматным, многие после заваривания отжимают пакетик в чашку.

Объясняем, почему не стоит так делать и как правильно заваривать чай в пакетиках.

Как заваривать пакетированный чай

Заваривать пакетированный чай нужно не дольше трех минут.
Длительное заваривание приводит к тому, что из чайного листа высвобождается слишком много дубильных веществ, придающих напитку горечь.
По этой же причине не стоит отжимать пакетик в чашку. Это только портит вкус напитка, делает его горьким.
Также не рекомендуется заваривать пакетированный чай кипятком. Для черного пакетированного чая температура воды должна быть 90 градусов, для зеленого — 80.

Новости

Всем необходимо обменять водительские права в связи с изменением персональных данных.

Первые переводы госпомощи в размере 1000 гривень уже поступают на банковские карточки украинцев.

Деньги нужно потратить на протяжении 3-х месяцев, иначе «сгорят».

В Украине запускают Дія.Карту — теперь все выплаты придут на нее: и пенсии, и субсидии, и...

Новая мошенническая схема в Вайбере вам не страшна, если выполните простые рекомендации.

Прибавка будет выплачиваться до конца 2024 года.

Пенсионное удостоверение в бумажном виде теперь не нужно.

Утеплять окна приходится даже если у вас пластиковые стеклопакеты.

Народные избранники приняли изменения, связанные с переводом часов в 2025 году. #190960.

«Укринтерэнерго» с 23 декабря требует отключить КП «Харьковводоканал» за систематические долги.