09 марта 2023 / Красота и здоровье
Употребление овсянки может быть опасно для здоровья пожилых людей, заявила врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко.
Не такая она полезная
«Есть исследования, которые говорят о том, что овсянка, особенно быстрого приготовления, может обеднять рацион по кальцию. Для пожилых людей это не очень хорошая ситуация. Есть риски развития остеопении и остеопороза. Овсянка не дает возможности полноценно усваивать кальций из других продуктов и использовать его как катализатор в биохимических процессах», — объяснила эксперт.
Также в овсянке содержится меньше полезных микроэлементов, чем в других кашах. Овсянка является углеводным продуктом, из-за чего вы можете набрать лишний вес. Значительно меньше вреда от овсянки, которая варится долго.
Чем заменить?
Что касается пожилых людей, то Лазуренко посоветовала им употреблять овсянку не чаще одного раза в две недели. В другие дни ее следует заменить на более полезные крупы, которые нужно долго варить. Например, на перловку, бурый рис или гречку. Они несут больше ценных микроэлементов и витаминов группы В для работы центральной нервной системы.
#Здоровье #Продукты питания #Рецепты
Новости
Выезд за границу не нужно согласовывать. Свободное перемещение.
Крупнейшее нарушение доверия в истории цифровых технологий.
На крупных жд вокзалах Германии введен алкогольный запрет. Что можно и чего нельзя.
Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.
Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».
Координация действий и маршруты эвакуации населения 10 стран ЕС.
13-летний выходец с Ирака избил в Лейпциге водителя автобуса. Пострадавший в коме.
В северной Германии традиционная пасхальная забава обернулась национальной трагедией.
135 магазинов по Германии закроет дискаунтер Kik.
Саксонская встреча с украинским драматургом Александром Володарским.