09 апреля 2023 / Красота и здоровье
Наверное, каждый хоть раз, когда покупал яйца, задумывался, какие положить в корзину — белые или коричневые.
Сегодня попробуем разобраться, как цвет скорлупы влияет на вкус яиц и влияет ли вообще.
От чего зависит цвет
Бытует ошибочное мнение, что коричневые яйца вкуснее, так как у них ярче желток. Но у яиц с коричневой скорлупой желток может быть точно таким же, как у белых.
От чего зависит вкус
Это зависит скорее от рациона и в каких условиях росла курица. На фабриках куры содержатся в стрессовых ситуациях, они не гуляют по свободе, а находятся в ограниченном пространстве, потому желток белых и коричневых фабричных яиц намного светлее, чем домашних.
Домашняя курица ест живую траву, жучков и прочие натуральные корма, особенно весной, осенью и летом. Потому желток получается более насыщенный и яркий, и, конечно, же вкуснее. Но это не зависит от цвета скорлупы яиц.
Вкуснее будут яйца домашних кур, у которых есть место для выгула и в рационе содержатся натуральные корма.
Новости
Эвакуация в безопасный регион проводится бесплатно.
Супермаркеты приготовили приятный сюрприз украинским покупателям.
Как заточить ножницы без точилки? Простой, но действенный метод с которым справиться каждый.
Сияет чистотой настолько — аж глазам больно. Народное средство чистки унитаза.
Способ, который не потребует много времени и сил.
Осталось совсем мало времени, чтобы часть граждан успела пройти одну необходимую процедуру.
Ускорить процесс всхода морковных семян можно и без помощи удобрений.
Жителям Украины рассказали об изменениях, которые начнут действовать уже через месяц.
Два знака Зодиака, у которых начинается белая полоса в жизни. Но есть одно важное условие.
Эти советы покажутся странными, но лучше прислушаться.