На рынке Украины сохраняется тенденция роста цен на прошлогоднюю морковь, причем сегодня эта продукция стоит значительно дороже, чем в аналогичный период прошлого года, сообщают аналитики проекта
EastFruit.
По информации проекта, сейчас запасы моркови в украинских хозяйствах фактически исчерпаны, в то время как спрос на эту продукцию остается достаточно высоким. В сложившейся ситуации те фермеры, которые еще располагают определенными объемами моркови, получили возможность и далее повышать отпускные цены.
При этом большинство участников рынка не исключают дальнейшего подорожания в этом сегменте. Свое мнение они аргументируют фактическим отсутствием свободных объемов моркови в украинском хозяйстве. При этом компенсировать дефицит предложения этого корнеплода за счет импортной продукции трейдерам вряд ли удастся, поскольку запасы моркови прошлого года в основных странах-поставщиках также практически исчерпаны.