24 мая 2023 / Красота и здоровье
Многие любители спиртных напитков шутят, что «алкоголь полезен в малых дозах в любых количествах». Шутки шутками, но есть спиртные напитки, потребление которых лучше ограничить, если не отказаться от них вообще.
Врача-гепатолог, доктор медицинских наук, профессора Алексея Суеверова составил рейтинг спиртного по степени вредности.
Рейтинг спиртного по степени вредности
Главное противопоказание связано с тем, что алкоголь может повышать риск развития злокачественных опухолей.
Хотя также известно, что дозы менее 30 граммов этанола в день уменьшают вероятность колоректального рака, особенно в сочетании со средиземноморской диетой.
Доказано также, что один бокал вина в день снижает риск пищевода Барретта (это предраковое состояние). Есть и другие позитивные данные, и почти все они связаны с вином.
И оказывается, что с медицинской точки зрения полный запрет алкоголя здоровым людям можно признать нецелесообразным. Но вопрос — в умеренности доз и частоте употребления.
4. Сухие вина
Начнем с наименее вредных алкогольных напитков. Главное достоинство сухих вин — очень маленькое содержание сахара.
Красное вино, по утверждению специалиста, имеет наиболее значимый защитный эффект в отношении сердечно-сосудистых заболеваний. Это объясняется большим количеством содержащихся полифенолов, особенно ресвератрола.
В сухих белых винах таких веществ на порядок меньше, но, в целом, они тоже полезны. В полусухих винах сахаров несколько больше, и поэтому они будут более вредны.
Слабая сторона пенного напитка — большое количество сахаров.
Среди плюсов:
Самый активный компонент пива — ксантохумол.
Защитный эффект пива меньше, чем у сухого вина.
А в 2016 году появилось исследование, что потребление не более одной порции в день женщинами и не более двух — мужчинами не только безопасно, но и способствует снижению риска ряда заболеваний, в первую очередь сердечно-сосудистых.
2. Крепкий алкоголь
Речь о напитках крепостью 40 градусов и выше. В целом они более вредны, так как этанол, которого в них значительно больше, является канцерогеном. Кроме того, при употреблении крепкого алкоголя сложнее остановиться, и он чаще вызывает развитие зависимости.
Крайне нежелательно запивать крепкие напитки соком или сладкой газировкой. Такое сочетание делает сорокаградусный алкоголь еще более вредным, в том числе способствует развитию цирроза печени и даже рака.
К тому же, газировки ускоряют всасывание алкоголя, человек быстрее пьянеет и теряет контроль над собой.
1. Сладкие алкогольные напитки
Наиболее вредны полусладкие и сладкие вина, большинство крепленых вин и коктейли. Все из-за большого количества сахара, который в сочетании с этанолом особенно сильно бьет по печени.
Проблема усугубляется тем, что самый вредный алкоголь более популярен в силу дешевизны, а еще его проще пить.
Ну а мы напоминаем главное: чрезмерное употребление спиртных напитков (любых!) вредит здоровью.
#Алкоголь #Вино #Здоровье #Советы
Новости
Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.
Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.
Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.
Попробуйте отвечать иначе хотя бы неделю на привычное «как дела?».
Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.
С 3 по 9 августа эти 4 знака зодиака будут под мощной защитой.
Вы делаете это каждый день, а зря: скрытая опасность.
Советская подливка круче всех новомодных соусов.
Что делать если ботва картофеля резко темнеет, сохнет и превращается в чёрные стебли.
Не пытайтесь их оттереть! Секретная функция странных точек на дверце духовки, о которой молчат производители.