05 июня 2023 / Школа выживания

«Обязательно нужно быть крупы из твердых зерен, так вы избавитесь от шелухи, пыли и налета», — говорит шеф-повар Иван Рогань.
Моют, а в некоторых случаях и замачивают:
Процедуру повторяйте до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
Кулинар посоветовал, рис и пшено замачивать в холодной воде, а гречку и перловку — в теплой.

«Промывать не нужно манку, овсянку, кус-кус, булгур, а также другие крупы, в которые быстро впитывается влага. Ячневую крупу промывайте в том случае, если заметны нежелательные примеси (шелуха, камешки и т.д.) или просто ее просейте», — советует шеф-повар Рогань.
Новости

Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).

Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).

С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.

В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...