И так чистая: какие крупы можно не мыть, а сразу отправлять в кастрюлю

05 июня 2023 / Школа выживания

И так чистая: какие крупы можно не мыть, а сразу отправлять в кастрюлю

Большинство круп перед приготовлением моют, но в этом правиле есть исключения.

Какие крупы нужно мыть

«Обязательно нужно быть крупы из твердых зерен, так вы избавитесь от шелухи, пыли и налета», — говорит шеф-повар Иван Рогань.

Моют, а в некоторых случаях и замачивают:

Процедуру повторяйте до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Кулинар посоветовал, рис и пшено замачивать в холодной воде, а гречку и перловку — в теплой.

Какие крупы можно не мыть

«Промывать не нужно манку, овсянку, кус-кус, булгур, а также другие крупы, в которые быстро впитывается влага. Ячневую крупу промывайте в том случае, если заметны нежелательные примеси (шелуха, камешки и т.д.) или просто ее просейте», — советует шеф-повар Рогань.

#Рецепты #Советы



Новости

Германия решила избавиться от украинских беженцев: Вполне реальные шаги по возвращению — как начнут экстрадицию украинских граждан

Германия решила избавиться от украинских беженцев: Вполне реальные шаги по возвращению — как начнут экстрадицию украинских граждан

«Справедливое решение для Украины и Германии»: О людях никто не думает — Как уберечь себя и...

«Украинцам вход воспрещен». Почему нашим гражданам нельзя зайти в музей Германии?

«Украинцам вход воспрещен». Почему нашим гражданам нельзя зайти в музей Германии?

Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.

Страна ЕС в течение 2026 года откажется от размещения украинцев: не примут никого более чем на 30 дней — А кого отправят сразу домой

Страна ЕС в течение 2026 года откажется от размещения украинцев: не примут никого более чем на 30 дней — А кого отправят сразу домой

«Особая щедрость»: Еще одна страна ЕС расторгнет контракты на размещение украинских беженцев и будет отправлять их...

Автомобилисты выехали на протест в Германии, требуя отставки канцлера Мерца

Автомобилисты выехали на протест в Германии, требуя отставки канцлера Мерца

Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.

Канцлер Германии Мерц пообещал сегодня президенту Зеленскому поспособствовать в возвращении украинских мужчин  домой

Канцлер Германии Мерц пообещал сегодня президенту Зеленскому поспособствовать в возвращении украинских мужчин домой

Германия хочет сотрудничества с Украиной по возврату призывников.

Новые правила в пользовании мобильной связью в Германии. Какие изменения введены

Новые правила в пользовании мобильной связью в Германии. Какие изменения введены

За что разрешили разрывать контракт на мобильную связь в Германии.

В Германии заработал первый Центр единства украинцев. Что получат от этого беженцы?

В Германии заработал первый Центр единства украинцев. Что получат от этого беженцы?

15 апреля в столице Германии открылся Unity Hub.

Рост расходов на аренду жилья для получателей пособий Burgergeld в Германии

Рост расходов на аренду жилья для получателей пособий Burgergeld в Германии

За получателей государственного пособия в Германии приходиться платить все больше за аренду жилья.

Проблема немецкого общества: дешевый и доступный алкоголь

Проблема немецкого общества: дешевый и доступный алкоголь

Эксперты считают что алкогольная политика в Германии вредна для общества.

Что ожидает Европу из-за дефицита авиатоплива уже в ближайшее время

Что ожидает Европу из-за дефицита авиатоплива уже в ближайшее время

Уже с мая 2026 года европейские страны ждет дефицит авиатоплива.