Что ждёт любителей экономить и съедать испорченные продукты

03 июля 2023 / Школа выживания

Откуда берется плесень?

Плесневелые грибы — это вид микроорганизмов, образующих характерный серый или зеленый налет на предметах или продуктах. Споры их живут во всех средах, включая воздух. Идеальными условиями для размножения плесени являются повышенная влажность, отсутствие вентиляции и питательная среда (в продуктах — сахар).

Причем, по словам врача-терапевта Анны Богаткиной, в случае с едой наибольшие шансы на появление опасного «пушка» имеют продукты с рыхлой и влажной консистенцией.

Это:

• хлеб,
• фрукты,
• варенье,
• колбасные изделия,
• сыр и пр.

Что будет, если съесть испортившийся продукт?

Некоторые люди полагают, что если отрезать испорченный кусок, то оставшийся можно есть. На самом деле это далеко не так.

«Надо понимать, что если плесень уже появилась на каком-либо продукте, то он заражен ею весь. И бессмысленно выкидывать часть, на которой «поселенец» наиболее заметен. Пользы от такой еды не будет, а вот вреда для здоровья — в изобилии получите, — предупреждает эксперт.

По словам доктора, плесень множеством микроскопических нитей проникает вглубь и поражает весь кусок хлеба или сыра, а не только ту часть, которая видна невооруженным глазом.

«Поэтому лучше выкинуть весь испорченный продукт. Иначе экономия выйдет боком», — объясняет терапевт.

#Здоровье #Советы

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия вам не друг. Новый глава чешского правительства сделал резкое заявление

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

60% чехов хотят чтобы украинские беженцы вернулись домой, но только при одном условии

Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

С сегодняшнего дня на «Тысячу Зеленского» можно купить продукты питания. Список супермаркетов где это можно сделать

С 11 декабря граждане Украины могут потратить тысячу гривен «Зимней поддержки» на продукты питания.

Индексация пенсий в 2026 году: насколько реально могут возрасти выплаты. Как посчитать

Ситуация с размерами пенсий в Украине только усугубляется.

«Вставайте и идите на работу». В Германии госслужащие будят по утрам получателей Burgergeld и даже сопровождают к рабочему месту

Уклонистов в Германии, которые получают пособия по безработице, будят по утрам и отправляют на работу,...

100 гривен в Киеве и 100 гривен в Одессе — это две большие разницы. Сколько реально стоят 100 гривен в разных регионах Украины.

Как реальная стоимость денег меняется от региона к региону и почему это нужно знать.

$50 тыс. за 15 м? — и всё наличными: Гетманцев раскрыл схему в Одессе на рынке «7-й километр»

Нардеп обратился в Генпрокуратуру из-за незаконного демонтажа торговых мест простых предпринимателей.