09 июля 2023 / Школа выживания
Вы не найдете ни одного супермаркета, где лотки с яйцами прятали бы в холод. Но не опасно ли это для продукта? Технолог пищевого производства Алексеем Шевко дал прямой ответ на этот каверзный вопрос.
По словам эксперта, держать яйца в холодильнике бессмысленно. Замерзший продукт тоже портится. Идеальная температура для хранения покупки составляет плюс четыре — плюс семь градусов. Так что дома класть лотки в холодильник тоже не стоит. А понять, как скоро испортится продукт, можно даже в домашних условиях.
«Все яйца у нас делятся либо по категориям, либо по сроку хранения. Это от двух до четырех недель. Годность продукта очень легко определить. Делается специальный соляной раствор, и чем дольше яйцо хранится, тем оно раньше тонет», — пояснил Ишевский.
Новости
Страны ЕС рассматривают возможность продление статуса временной защиты для украинцев еще на год.
40 тысяч украинцев уже уехали в поисках лучшей жизни.
Воры — наглеют, цены — растут.
По состоянию на начало 2026 года более 471 000 украинцев навсегда покинули Германию.
Отмена льготного периода у получателей Burgergeld в Германии с 1 июля. Как это будет работать?.
Немцы требуют вернуть Burgergeld: как сохранить выплаты.
Украинские пенсионеры все чаще получают письма с требованием вернуть ранее выплаченные пособия.
Две простые бюрократические процедуры, которые заметно улучшат вашу жизнь в Германии.
В Бремене заняты более 98% мест в отделениях интенсивной терапии. В среднем по стране заняты...
Статистика по трудоустройство украинских беженцев в Германии.