Пьем кофе так, и получаем волшебный эффект: врач раскрыла секрет

26 июля 2023 / Красота и здоровье

Делайте так, и еще больше полюбите кофе! Врач раскрыла секрет, с которым каждая чашка этого напитка будет волшебной.

«Сколько бы мы не говорили про кофе, но каждый раз находится что-то новое и интересное! Например, ученые выяснили, что кофеин, растворенный в воде сам по себе, конечно, бодрит, но именно чашка кофе, то есть запах, ритуал, настраивает нас на работу», — привела один из примеров врач-эндокринолог Зухра Павлова.

Получаем волшебный эффект

По ее словам, именно чашка кофе, а не просто кофеин настраивает нас на работу и дают такой волшебный эффект! И это подтверждают данные МРТ-исследования, которое провели ученые.

Именно после настоящей чашки кофе готовность переключиться с отдыха на обработку задач более высокая. Также у тех, кто пил настоящий кофе, а не просто кофеин в воде, улучшилась рабочая память, внимательность и бдительность.

Врач раскрыла секрет

Причем, чем чем реже мы пьем кофе, тем сильнее его эффект! И это тоже доказали ученые.

«То есть к кофе реально привыкаешь. Наши рецепторы к нему «адаптируются», а значит, эффект становится слабее», — раскрыла секрет врач.

В общем, с кофе, как и во всем, нужно знать меру, чтобы получить по-настоящему бодрящий эффект.

Безопасная для здоровья доза — 250-300 мг кофеина в сутки. Это примерно три классических чашки крепкого кофе. Но надо учитывать, что концентрация кофеина в разных сортах может существенно различаться, поэтому лучше ориентироваться на самочувствие.

#Здоровье #Продукты питания #Рецепты

Новости