Такого борща вы точно не пробовали: найден давно забытый бабушкин рецепт

29 июля 2023 / Культура

Как можно быстро и без особых ингредиентов приготовить вкуснейший борщ.

Борщ — это традиционный украинский суп с ярким вкусом и ароматом. Варят борщ в мясном бульоне и добавляют томатную пасту для насыщенности. Подается с сметаной и зеленью.

В этом супе сочетаются простые продукты, но результат — невероятно вкусный и сытный обед. Он также богат витаминами и полезными элементами. Борщ не только украшает стол, но и подарит незабываемое гастрономическое удовольствие всем, кто его попробует.

Вам понадобится:

• чеснок — 3-4 зубчика;
• лук — 1 шт.;
• морковь — 2-3 шт.;
• свекла — 1 шт.;
• капуста — 400 г;
• картофель — 2 шт.;
• говядина — 500 г;
• паприка, соль, сахар и уксус — по 1 ст. ложке;
• тертые томаты — 200 г;
• перец по вкусу.

Приготовление:

Нашинкуйте чеснок и лук, после натрите морковь и свеклу на крупной терке. Далее тонко нашинкуйте капусту, порубите картофель на крупные кубики. Порежьте говядину (лучше на кости) на крупные кусочки.

Теперь выложите в кастрюлю мясо, измельченные овощи, 1 столовую ложку паприки, столько же сахара и соли, 200 г натертых томатов или 2 столовые ложки томатной пасты. Добавьте столовую ложку уксуса, немного перца и картофеля.

По желанию можно добавить несколько листочков лаврового листа. Залейте все это несколькими литрами воды.

Уберите борщ в духовку, разогретую до 180 градусов на 2,5-3 часа.

Такого борща вы точно еще не пробовали.

Приятного аппетита!

#Вкусно #Еда #Рецепты #Советы

Новости

Как украинцам получившим временное убежище в одном из регионов Германии осуществить переезд в другую федеральную землю

Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.

Всем жителям Германии нужно приготовиться два дня ходить пешком, ездить на велосипедах и автомобилях. Транспортники объявили забастовку

Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.

В поездах Германии с 1 марта произойдет изменение. Какое правило вводит Deutsche Bahn

Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.

Сообщение от посольства Украины в Германии о начале оказания новой услуги для украинцев

С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.

Ускорить признание дипломов об образовании для беженцев, решили в одной из земель Германии, лидирующей в трудоустройстве украинцев

Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...

Второй по величине город Германии сокращает тысячи мест для беженцев. В чем причина?

Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.

Просители убежища в Германии смогут начинать работать раньше

По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.

Как работает в настоящее время лагерь для беженцев Тегель в Берлине? Подробности от украинцев из столицы Германии

Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...

За вызов скорой помощи в Германии нужно будет платить. Такие перспективы прорабатывают земельные власти

Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.

Интересные традиции в Германии во время Великого поста

Пить пиво для немцев в Великий пост — не грех. Традиции великопостного пива в Германии.