13 августа 2023 / Красота и здоровье
Считается, что чистота — залог здоровья. Особенно это касается продуктов: чем тщательнее их мыть, тем они безопаснее. Однако из общего правила существуют исключения.
Например, сырое мясо, в том числе птицу, лучше вообще не мыть. Бактерии, обитающие на нем, вместе с брызгами воды разлетаются по всем ближайшим поверхностям и надежно там закрепляются. Это называется перекрестным загрязнением, последствия ликвидировать крайне трудно даже при многократной чистке.
Привычка закупать продукты впрок похвальна. Но бывает, что о запасах забывают, и срок годности продукта истекает уже дома. Сырое мясо кладут в морозилку, если не планируют готовить сразу, так что оно почти не портится. А вот полуфабрикаты из него, хранящиеся в холодильнике, быстро становятся вредными.
Если постоянно питаться просрочкой из соображений экономии, можно в итоге заработать серьезные болезни — вплоть до онкологических.
#Домашнее хозяйство #Продукты питания #Советы
Новости
В футбол опять вмешалась политика.
Вы переплачиваете за цвет: правда о коричневых и белых яйцах.
Это даст фору для поиска отхожего места.
Летнее время будет постоянным на территории всей страны.
Какая сумма исчезнет в пользу государства, если не успеть до конца июля.
Перекупщик назвал 15 машин, которые надежны даже через 15 лет:.
Ваши недруги скоро поймут, с кем имели дело.
Как дешево доехать из Германии в Украину: новый поезд через Польшу.
Самый полезный и дешевый перекус: какой орех выбрать, чтобы не навредить фигуре и здоровью.
Решение за две минуты.