16 августа 2023 / Красота и здоровье
Сегодня в магазинах большой выбор соков, вот только натурпродукта среди них мало. Производители, экономя, часто разбавляют сок сладкой водой, от которой пользы никакой, а вреда — хоть отбавляй. Как же определить — сколько в напитке сока, а сколько воды и сахара? Оказывается, у опытных хозяек есть секретный способ: они «жарят» сок на сковороде.
«Для этого налейте сок в сковородку и как бы обжарьте его, доведя до кипения. Если в продукте много сахара, он карамелизируется. Сок без добавленного сахара останется без изменений», — поясняет телеграм-канал «Секреты хозяюшек».
Новости