Простой и сытный салат: гости удивятся, а потом попросят добавки и рецепт

18 августа 2023 / Культура

Праздничные салаты — это отдельная страница кулинарии. Если вы уже готовили летний крабовый салат, обратите внимание на этот рецепт закуски из свеклы.

Весьма необычное, но выигрышное сочетание продуктов. От подачи блюда гости точно удивятся. А когда попробуют, сразу попросят рецепт. Очень просто и вкусно.

Ингредиенты:

• вареная свекла — 3 штуки маленькие, или 1 большая свекла;
• вареные яйца — 3 штуки;
• соленые огурцы — 200 граммов;
• чеснок — 2 зубчика;
• лук — 1 штука;
• майонез — 2 столовые ложки;
• масло — 2 столовые ложки;
• соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Чистим лук и нарезаем полукольцами. Обжариваем на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.
2. Огурцы нарезаем небольшими кубиками. Кусочки добавляем к золотистому луку и продолжаем жарить еще около одной минуты.
3. Туда же добавляем каким-либо образом измельченный чеснок. Готовим еще минутку и снимаем с огня. Пусть остынет.
4. Яйца и свеклу отвариваем. Овощ при желании можно запечь, замотав целые плоды в фольгу.
5. Вареные яйца нарезаем достаточно большими кусками. Свеклу натираем на крупную терку.
6. В глубокую тарелку перекладываем все ингредиенты. Добавляем немного майонеза, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем.

#Вкусно #Домашнее хозяйство #Еда #Рецепты

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия вам не друг. Новый глава чешского правительства сделал резкое заявление

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Уиткофф отказался приезжать на переговоры с европейцами. Встречу уже передвинули на понедельник

Есть опасения что и в понедельник переговоры в таком формате не состоятся.

Частые сомнения украинцев в Германии: стоит ли подтверждать свой диплом о высшем образовании или даже не пытаться

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.

Для тех кто в Германии: объясняем как действуют новые правила языковых и профессиональных курсов для мигрантов

С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.

Одесса и Николаев. Когда появится надежда на включение света? Важное оборудование для ремонта уже едет

Ситуацию пытаются стабилизировать...