21 августа 2023 / Культура
Благодаря этим хитростям, от наших мам и бабушек ваш гарнир будет еще вкуснее. Идеальный картофель готовится именно так.
Что может быть лучше, чем полакомиться любимой пюрешечкой? Кажется, готовить ее настолько просто, что многие люди не сомневаются в его правильности.
Просто помыть, почистить, поставить на плиту и варить до готовности — именно так указано во всех рецептах. Однако тут есть нюансы, которые повлияют на вкус блюда.
У него тоненькая шкурка, которую лучше не чистить и даже не скрести — в неочищенном картофеле так останется больше полезных микроэлементов. Картофель перед приготовлением необходимо лишь хорошо помыть.
Картофель необходимо отварить. После приготовления бульбу необходимо заправить зеленью и по вкусу сливочным маслом или же сметаной и потом подавать на стол.
Варить такой продукт необходимо немного по-другому. Во-первых, картофель в «мундире» — полезный продукт, однако жесткую кожуру перед приготовлением лучше очищать.
Самая главная ошибка здесь кроется в температуре воды, в которой вы будете готовить овощ. Обычно кастрюлю с картофелем заливают водой из-под крана и ставят на огонь, и только потом дают постепенно закипеть.
Считается, что этот способ варки неправильные и он убивает имеющиеся в овоще полезные свойства. Лучше готовить его по-другому.
Картофель необходимо помыть, почистить, порезать. Кастрюлю с водой нужно поставить на огонь, дать закипеть, посолить и только потом опустить картофель в кипящую воду и варить его до готовности. Именно при таком способе готовке сохраняются большинство полезных веществ и микроэлементов.
Новости
Трамп уже не скрывая сказал, когда планирует положить конец войне в Украине и как.
В социальных сетях сравнили цены на продукты питания в Киеве и Москве.
Дайте слово, что когда в следующий раз у вас закончится средство для мытья посуды, вы...
Пассажиропоток через украинскую границу на этой неделе (со 2 по 8 ноября) изменился.
Это не просто рекомендация, а требование украинского законодательства.
Стало известно, когда начнутся и сколько будут продолжаться зимние каникулы в украинских школах.
Пенсионеры обязаны проходить идентификацию, иначе их выплаты могут быть заморожены.
Украинцы могут получить по 1000 грн — как получить деньги на Укрпочте.
С 10 ноября украинцы будут пересекать границы Евросоюза по новым правилам.
