Положите в морозилку пакет кефира и получите три разных блюда

07 сентября 2023 / Школа выживания

Любимый лайфхак от находчивых хозяек — замороженный кефир. Если вы еще не знаете про этот способ приготовления домашнего творога, то пришло время с ним познакомиться. Понадобится пакет кефира любой жирности и больше ничего, но лучше, если она будет выше 2,5%. В результате у вас получится не просто творог, а целых три варианта блюд.

Способ приготовления

• Для начала надо просто бросить пакет кефира в морозильную камеру. Удобнее всего это делать утром, чтобы за день он заморозился, а перед сном достать его. Таким образом, утром уже можно будет приступать к готовке.

• Надо разрезать пакет и выложить полученный замороженный брусок в сито, которое установлено в кастрюлю или глубокую миску. Примерно через пару часов начнет отделяться сыворотка. Ее выливать ни в коем случае не стоит, так как из нее можно приготовить тонкие блины. Из пакета кефира получается пол-литра сыворотки, из которой реально приготовить целую гору блинов.

• Сверху на сите останется творог. Он получается очень мягким по консистенции и нежным по вкусу. Из него рекомендуем приготовить сырники и намазку на бутерброды. Если добавить в массу немного специй, соли и зелени, то такой вариант будет ничем не хуже, чем творожный сыр из магазина. Любителям остренького можно добавить чеснок, пропущенный через пресс.

Вот так легко и просто можно накормить всю семью, купив всего один пакет кефира и заморозив его

#Рецепты #Советы

Новости

ФИФА отменила финал Испания — Аргентина. Трофей остался не разыгранным

В футбол опять вмешалась политика.

Туалета рядом нет, а терпеть сил нет: врач назвала два движения, которые помогут спасти репутацию

Это даст фору для поиска отхожего места.

Деньги сгорят 1 августа: у украинцев осталось менее 10 дней, чтобы потратить средства с карты

Какая сумма исчезнет в пользу государства, если не успеть до конца июля.

15 авто старше15 лет, которые можно спокойно покупать и ездить без проблем

Перекупщик назвал 15 машин, которые надежны даже через 15 лет:.

Из Украины в Германию за 10 евро: запущен новый железнодорожный маршрут

Как дешево доехать из Германии в Украину: новый поезд через Польшу.

Умные хозяйки всегда держат столовую ложку в морозилке — теперь тоже так делаю: 5 способов использования

Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.

Денежный коридор открывается с 20 по 29 июля: 5 знаков, которым Вселенная принесет неожиданное богатство

Для кого из знаков зодиака конец июля станет весьма денежным.

5 знаков, которым Вселенная вручит «золотой билет» в новую жизнь 21 июля 2026 года

Юпитер и Уран открывают космический шлюз: кому из знаков зодиака в конце июля фатально повезет.

Сосед ржал надо мной два дня, а теперь умоляет спасти его вишню и яблоню моим способом

Один пакет и три шарика фольги — гениальный способ защитить свой урожай.

Самые бесполезные и даже вредные режимы стиральной машины. эксперты раскрыли, какие кнопки на машинке реально убивают одежду

Вам не нужны 20 программ для стирки: что нужно нажать для идеальной чистоты.