10 сентября 2023 / Красота и здоровье
Предотвращает затвердевания артерий. Снижает риск сердечного приступа.
Предотвращает попадание кальция в неправильные области организма. Например, в почки, где это может привести к образованию камней или к кровеносным сосудам, где это может вызвать болезнь сердца.
Создает инсулин для стабилизации уровня сахара в крови. Тем самым защищает от диабета и помогает предотвратить проблемы с метаболизмом, связанные с ожирением.
Подавляет гены, которые могут способствовать развитию рака. Одновременно укрепляет гены, которые способствуют развитию здоровых клеток.
Наиболее высокое содержание витамина К (>500 мкг/100 г порции): ферментированные соевые бобы, листовая, кудрявая капуста, петрушка, морские водоросли, шпинат, мангольд, репа, зеленый чай.
Высокое содержание витамина К (100-500 мкг/100 г порции): брокколи (сырая), брюссельская капуста, цветная капуста (отварная), нут (отварной), пекинская капуста (отварная), чечевица (отварная), маш или бобы мунг (отварные), соевые бобы (отварные), говяжья печень.
Среднее содержание витамина К (25-100 мкг/100 г порции): спаржа (отварная), кочанная капуста (отварная), сельдерей (3 сырых стебля), стручковая фасоль (отварная), зеленый лук (сырой), зеленые томаты (сырые, цельные), салат латук (сырой, 1 стакан), бамия (отварная), кресс-салат (сырой), зеленое яблоко (1 маленькое), китайская листовая капуста (отварная), фисташки, соевое масло (15 мл), овсяные хлопья, пшеничные отруби, пшеничная мука, зародыши пшеницы, куриная печень, свиная печень, кофе (стакан).
При употреблении растительной пищи без дополнительных источников жира, биодоступность витамина К составляет 5-10%, в присутствии жира повышается до 15-30%.
Новости
Трамп уже не скрывая сказал, когда планирует положить конец войне в Украине и как.
В социальных сетях сравнили цены на продукты питания в Киеве и Москве.
Дайте слово, что когда в следующий раз у вас закончится средство для мытья посуды, вы...
Пассажиропоток через украинскую границу на этой неделе (со 2 по 8 ноября) изменился.
Это не просто рекомендация, а требование украинского законодательства.
Украинцы могут получить по 1000 грн — как получить деньги на Укрпочте.
С 10 ноября украинцы будут пересекать границы Евросоюза по новым правилам.
Актуальная информация о пересечении границы с Германией.
Часть украинцев вернется из-за границы после того, как там закончатся соцвыплаты, — считает Зеленский.
