Ваши сердце, сосуды и кости давно его просят. Витамин К2: где и как его получить

10 сентября 2023 / Красота и здоровье

Полезные свойства витамина К2:

• Предотвращает затвердевания артерий. Снижает риск сердечного приступа.

• Предотвращает попадание кальция в неправильные области организма. Например, в почки, где это может привести к образованию камней или к кровеносным сосудам, где это может вызвать болезнь сердца.

• Создает инсулин для стабилизации уровня сахара в крови. Тем самым защищает от диабета и помогает предотвратить проблемы с метаболизмом, связанные с ожирением.

• Подавляет гены, которые могут способствовать развитию рака. Одновременно укрепляет гены, которые способствуют развитию здоровых клеток.

Как его получить

• Наиболее высокое содержание витамина К (>500 мкг/100 г порции): ферментированные соевые бобы, листовая, кудрявая капуста, петрушка, морские водоросли, шпинат, мангольд, репа, зеленый чай.

• Высокое содержание витамина К (100-500 мкг/100 г порции): брокколи (сырая), брюссельская капуста, цветная капуста (отварная), нут (отварной), пекинская капуста (отварная), чечевица (отварная), маш или бобы мунг (отварные), соевые бобы (отварные), говяжья печень.

• Среднее содержание витамина К (25-100 мкг/100 г порции): спаржа (отварная), кочанная капуста (отварная), сельдерей (3 сырых стебля), стручковая фасоль (отварная), зеленый лук (сырой), зеленые томаты (сырые, цельные), салат латук (сырой, 1 стакан), бамия (отварная), кресс-салат (сырой), зеленое яблоко (1 маленькое), китайская листовая капуста (отварная), фисташки, соевое масло (15 мл), овсяные хлопья, пшеничные отруби, пшеничная мука, зародыши пшеницы, куриная печень, свиная печень, кофе (стакан).

При употреблении растительной пищи без дополнительных источников жира, биодоступность витамина К составляет 5-10%, в присутствии жира повышается до 15-30%.

#Витамины #Здоровье

Новости

Зеленского уже ждут в Москве. Безопасность и хорошее отношение Путин гарантирует

Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.

Актуальные данные по зарплате в Германии. Куда следует ехать переселенцам?

В Германии представили анализ по заработной плате в 2026 году.

Если в Чехии заниматься профилактикой своего здоровья, то за это планируют выплачивать деньги. Что на данный момент доступно украинцам по здравоохранению?

Чешское правительство хочет стимулировать людей, следить за своим здоровьем.

Информация о продлении виз прибывания в Чехии и соцвыплатах для украинцев

МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.

В Германии учителям требуется постоянная полицейская защита из-за роста насилия в школе

Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...