Соседи будут прибегать за рецептом: фантастическое блюдо из одного кабачка и одного картофеля
12 сентября 2023 / Культура
Овощную запеканку готовить очень легко. Буквально из одного кабачка и из одной картошки у вас получится настолько фантастическое блюдо, что его рецепт будут просить все.
Как приготовить овощную запеканку
Ингредиенты:
- кабачок — 1 шт.;
- картофель — 1 шт.;
- морковь большая — 1 шт.;
- лук репчатый — 1 шт.;
- мука — 1 ст. л.;
- сметана (желательно 20%) — 1 ст. л.;
- зелень укропа — 1 пучок;
- яйца — 3 шт.;
- соль, перец — по своему вкусу.

Способ приготовления:
- Кабачок помойте, при необходимости очистите от кожуры и натрите на большой терке. Посолите, дайте отдохнуть, чтобы вышла лишняя жидкость. Отожмите ее руками.
- Картофель, морковь и лук почистите, натрите на большую терку и добавьте к кабачкам.
- Зелень укропа мелко порежьте и добавьте к кабачковой массе.
- В овощную массу вбейте яйца, добавьте просеянную муку и сметану. Поперчите, посолите и тщательно перемешать.
- Дно и борта формы застелите пергаментом, выложите кабачковое тесто и разровняйте лопаткой. Отправьте пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Через указанное время выключите духовку и оставьте запеканку еще на несколько минут.
#Вкусно #Рецепты
Новости

Копеечный трюк с чайным пакетиком, который поможет и вам.

Никакого тайного общества леворуких часовщиков не существует.

Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.

Бабушкины лайфхаки, о которых стыдно не знать: 4 гениальных способа использовать старую газету дома и...

Индексация пенсии: инструкция, как добиться перерасчёта.

Один трюк от электрика: как снизить счет за электричество на 40 % без отключения приборов.

Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.

Продавцы об этом молчат: как найти самый сладкий арбуз среди десятков одинаковых.

Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.

Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.