Как правильно хранить чеснок после уборки, пролежит всю зиму. Есть главное правило

14 сентября 2023 / Школа выживания

Как нужно хранить чеснок дома, чтобы он пролежал всю зиму.

Вариант 1. Если чеснок купили

Если он был куплен на рынке или в магазине, чеснок нужно сразу же убрать на хранение. Этот продукт уже продается просушенным и обрезанным. Поэтому никакой дополнительной подготовки он не требует.

Вариант 2. Если чеснок вырастили своими руками

• Если же чеснок был собран с огорода, то его нужно сразу же просушить. Выкопанные головки опытные дачники советуют оставить на земле на несколько часов. Так чеснок успеет слегка подсохнуть.
• Далее можно связать вместе несколько головок и подвесить в тени как минимум дней на 15. Иногда этот процесс может занять и до месяца.
• Помните, что помещение должно быть сухим и проветриваемым. За это время чеснок хорошенько просохнет: стебель отдаст всю влагу, а шелуха станет легко отходить.
• Следующим этапом станет подрезание стеблей: оставляем 8 см и корешки, счищаем верхнюю шелуху. Далее раскладываем чеснок так, чтобы был доступ к воздуху, оставляем на 2 дня.

Хранить чеснок можно всю зиму, для этого подойдет сухое затемненное место, не слишком жаркое и не слишком холодное. Идеально в домашних условиях хранить чеснок при комнатной температуре.

#Домашнее хозяйство #Советы

Новости

У украинских беженцев может появиться шанс на продление прибывания в ЕС

Страны ЕС рассматривают возможность продление статуса временной защиты для украинцев еще на год.

Старая бедность в Германии: Почему пенсионеры переезжают в Польшу

Пенсионеры в Польше живет лучше.

Украинцы массово покидают эту страну ЕС: Здесь нет будущего

40 тысяч украинцев уже уехали в поисках лучшей жизни.

В супермаркетах Германии больше не будут пресекать воровство: как теперь с кражами

Воры — наглеют, цены — растут.

«Мамаша, пойдемте в закрома»! С 1 июля в Германии получатели Burgergeld, должны будут тратить свои сбережения

Отмена льготного периода у получателей Burgergeld в Германии с 1 июля. Как это будет работать?.

Полмиллиона украинцев уже покинули Германию

По состоянию на начало 2026 года более 471 000 украинцев навсегда покинули Германию.

Германия требует от украинцев вернуть выплаты Burgergeld. Как правильно сделать пересчет и когда можно ничего не возвращать

Немцы требуют вернуть Burgergeld: как сохранить выплаты.

Украинские пенсионеры в Германии сталкиваются с требованиями вернуть выплаты

Украинские пенсионеры все чаще получают письма с требованием вернуть ранее выплаченные пособия.

Две важные процедуры в Германии, о которых мало кто знает (а зря)

Две простые бюрократические процедуры, которые заметно улучшат вашу жизнь в Германии.

Отделения интенсивной терапии в Германии перегружены: в Бремене почти нет свободных мест

В Бремене заняты более 98% мест в отделениях интенсивной терапии. В среднем по стране заняты...