19 сентября 2023 / Культура
Большая часть хозяек к тарелке с пельменями кладут вилку. Однако по правилам этикета — это ошибка. Просто наколоть пельмень на вилку и потом откусить половину — не культурно, да и небезопасно, бульон может брызнуть на одежду или скатерть. Пельмени нужно есть с использованием двух столовых приборов.
В классическую подачу пельменей входит мясной бульон, причем не тот бульон, в котором варилось мучное изделие, а именно приготовленный из мяса. В таком случае к пельменям подается ложка. Сначала едят бульон, а затем приступают к пельменям. Для такой подачи готовят маленькие пельмени, чтобы они легко помещались на столовой ложке и можно было не обжечься во время еды.
Пельмени, которые подают в бульоне в горшочках, также едят ложками. Самая красивая подача пельменей — в супнице. Все изделия ставят на стол, а затем пельмени порционно раскладывают по тарелкам с использованием ложки.
Большие или жареные пельмени, которые подаются с дополнительными соусами нужно есть только вилкой без использования ножа. Если есть возможность пельмень накалывают на вилку и съедают целиком. Накусывать нельзя, поскольку горячий мясной сок будет вытекать.
Если съесть пельмень целиком не удается из-за большого размера, то изделие аккуратно делится на 2 части на тарелке при помощи вилки. Также допустимо поделенный пельмень обмакивать в соус, а уже потом отправлять в рот.
#Домашнее хозяйство #Культура #Советы
Новости
Сегодня в понедельник большой праздник.
Президент РФ против перемирия на неделю или год, но скорее хочет завершить конфликт.
Следует срочно оформить документы: украинцев предупреждают о важных изменениях.
Минсоцполитики планирует пересчитать устаревшие пенсии.
Психологи рассказали как стать счастливым после 50 лет.
Monobank отказывается от сотрудничества с популярной платежной системой. Как действовать клиентам.
Салат, суп и «второе». Блюда которые вызовут не только ностальгию, но и «слюнки».
Как и для чего применять это средство на огороде и даче в осенний период. Полезные...
Просто смешать свежую капусту с квашенной и добавить ещё кое-что.
