22 сентября 2023 / Красота и здоровье
Если вы часто едите жареную морковь, то это подвергаете опасности свой организм, даже есть риск развития онкологии. Об этом в своем телеграм-канале написала врач-диетолог Антонина Корочук.
Как отметила диетолог, все знают, что морковь богата полезным бета-каротином. Но не все знают, что при нагревании бета-каротин превращается в витамин А, а морковь теряет свои полезные свойства. Когда вы жарите морковь на сковородке, возможно образование опасного вещества для организама — акриламида.
«Это происходит при взаимодействии аминокислот и сахаров и может иметь потенциально вредное воздействие на организм, включая риск возникновения рака», - разъяснила Корочук.
Врач напомнила, что есть и другие овощи, которые при нагревании теряют значительную часть своих полезных свойств: это — брокколи и перец
Новости
Базовая соцпомощь через Дію: как объединить четыре выплаты в одну и не потерять право на...
Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.
Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.
Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.
Золотой дождь: знаки зодиака которые окажутся в эпицентре финансовой удачи с 21 по 27 сентября 2026.
Что нужно обязательно приложить к заявлению иначе откажут в паспорте.
Валютные переводы из Европы в Украину: новые правила НБУ, о которых нужно знать каждому.
Правительство раздает по 19 400 грн: полный список тех, кому точно дадут деньги.
Космос включает режим: «Или сейчас, или никогда».
Кому осень 2026 года откроет дверь в другую жизнь и как не упустить этот шанс.