Полезные советы из советского журнала «Роботница». Сегодня они не менее актуальны
23 сентября 2023 / Экономика
Так называемые «лайфхаки» — это не продукт сегодняшнего дня, а просто современная интерпретация рубрики «Хозяйке на заметку» популярных женских советских журналов «Работница» и «Крестьянка». Наши мамы и бабушки вырезали их из журнала и вклеивали в тетрадки, а то и от руки переписывали. Так что ценность их трудно переоценить. Предлагаем вашему вниманию всего несколько из таких полезных советов из журнала «Работница» за 1973 год.
Полезные советы из советского журнала

- Металлические листы из духовки сначала нужно мыть горячей водой, споласкивать, протирать густой смесью питьевой соды и холодной воды, а затем чистой сухой тряпкой.
- Если творог очень кислый, смешайте его с равным количеством свежего молока и оставьте на 1 час. затем откинув на марлю, положенную на дуршлаг, дайте стечь молоку и положите творог под пресс. Творог будет нежным и некислым.
- Если готовый пирог прилип к листу, подержите лист над паром. А если он не вынимается из формы, оберните её на несколько минут полотенцем.
- Песочное тесто не месите слишком долго, иначе оно станет слишком плотным и жёстким.
- Бисквитное тесто замешивайте побыстрее и выпекайте сразу, а то из него могут улетучиться пузырьки воздуха, и бисквит потеряет нежность.
- Хорошее средство почистить пилку для ногтей: облепить её пластырем и быстро, одним рывком оторвать его.
- Любую посуду, в которой находилась рыба, лучше мыть холодной водой, протирая солью, — рыбный запах сразу же исчезнет.
- Поставьте на подоконник ящик с землёй и посадите несколько корней петрушки, 2-3 луковицы, укроп. Если вы будете регулярно поливать «огород”, то и зимой, и весной сможете подавать к столу свежую зелень.
#Домашнее хозяйство #Советы
Новости

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Есть опасения что и в понедельник переговоры в таком формате не состоятся.

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.

С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.

Ситуацию пытаются стабилизировать...