Полезные советы из советского журнала «Роботница». Сегодня они не менее актуальны
23 сентября 2023 / Экономика
Так называемые «лайфхаки» — это не продукт сегодняшнего дня, а просто современная интерпретация рубрики «Хозяйке на заметку» популярных женских советских журналов «Работница» и «Крестьянка». Наши мамы и бабушки вырезали их из журнала и вклеивали в тетрадки, а то и от руки переписывали. Так что ценность их трудно переоценить. Предлагаем вашему вниманию всего несколько из таких полезных советов из журнала «Работница» за 1973 год.
Полезные советы из советского журнала

- Металлические листы из духовки сначала нужно мыть горячей водой, споласкивать, протирать густой смесью питьевой соды и холодной воды, а затем чистой сухой тряпкой.
- Если творог очень кислый, смешайте его с равным количеством свежего молока и оставьте на 1 час. затем откинув на марлю, положенную на дуршлаг, дайте стечь молоку и положите творог под пресс. Творог будет нежным и некислым.
- Если готовый пирог прилип к листу, подержите лист над паром. А если он не вынимается из формы, оберните её на несколько минут полотенцем.
- Песочное тесто не месите слишком долго, иначе оно станет слишком плотным и жёстким.
- Бисквитное тесто замешивайте побыстрее и выпекайте сразу, а то из него могут улетучиться пузырьки воздуха, и бисквит потеряет нежность.
- Хорошее средство почистить пилку для ногтей: облепить её пластырем и быстро, одним рывком оторвать его.
- Любую посуду, в которой находилась рыба, лучше мыть холодной водой, протирая солью, — рыбный запах сразу же исчезнет.
- Поставьте на подоконник ящик с землёй и посадите несколько корней петрушки, 2-3 луковицы, укроп. Если вы будете регулярно поливать «огород”, то и зимой, и весной сможете подавать к столу свежую зелень.
#Домашнее хозяйство #Советы
Новости

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

Пять главных причин надежности холодильника из СССР.

С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.

И что делать всем остальным в январе 2026?.

Как Jobcenter на самом деле проверяет банковские счета в Германии и за рубежом.

С 10 января — ангелы на страже! Кому Вселенная дарит шанс на успех и благополучия.

Новость, которая изменит жизнь тысяч граждан Украины проживающих в Германии.

С 2026 года Минфин вводит полный переход в «цифру» первичного финмониторинга.