Берем одно яйцо, пачку сыра и яблоко: готовим вкусное печенье за пару минут, гости и дети соберут все крошки со стола
02 октября 2023 / Культура
Делимся рецептом элементарного и очень быстрого творожного печенья с яблочной начинкой. Выпечка выходит легкая, воздушная, мягкая и нежная.
Ингредиенты:
- Сыр зернистый (домашний) — 200 г,
- Яйцо — 1 штука,
- Сахарный песок — 50 г,
- Соль — щепотка,
- Цедра одного лимона или ванилин,
- Подсолнечное масло — 70 миллилитров,
- Мука — 200-250 г,
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Для начинки:
- Яблоки — 2 штуки,
- Сливочное масло — 20 г,
- Сахар — 2 столовые ложки,
- Лимонный сок — по желанию,
- Корица — по желанию.
Способ приготовления:
- В миску вбиваем яйцо, всыпаем соль и сахарный песок. Для ароматности готового теста добавляем цедру лимона или ванилин.
- В другие продукты выкладываем сыр, выливаем масло. Тщательно перемешиваем. В несколько мер высыпаем муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто.
- Готовое тесто заворачиваем в пленку и забираем в холодильник на 15 минут. В это время можно заняться внутренностью.
- Яблоки чистим от кожуры и семенной коробочки. Натираем на большой терке.
- На разогретой сковороде растапливаем сливочное масло и выкладываем яблоко. Добавляем сахар по желанию лимонный сок и корицу. Постоянно перемешивая, тушим до испарения жидкости.
- Начинку оставляем — она должна остыть. Тесто раскатываем. Тарелкой вырезаем круг.
- Полученный круг нарезаем на треугольники. На каждый выкладываем начинку. Заворачиваем в трубочки и выкладываем на противень.
- Смазываем взбитым яйцом. Запекаем в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при 180 градусах.
#Вкусно #Рецепты #Советы
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...
