Вместо магазинной колбасы: такой паштет будут есть все домашние

15 октября 2023 / Культура

Вкусный печеночный паштет — отличная возможность накормить печенью тех, кто ее не любит. А его изюминкой являются луковые крекеры, несколько перебивающие вкус субпродукта и придающие закуске особую пикантность.

Это вкусное бюджетное блюдо обязательно понравится близким.

Как приготовить печеный паштет из печени и крекеров

Ингредиенты:

• печень — 1 кг
• лук — 2 шт.
• молоко — 400 мл
• масло или маргарин — 200 г
• куриные яйца — 4 шт.
• крекер луковый — 300 г
• соль — 1 ч. л. с горкой
• перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Печень промыть, убрать все лишнее.
2. Лук нарезать мелкими кубиками, обжарить до золотистого цвета
3. Прокрутите все это на мелкой насадке мясорубки или перебить блендером.
4. Молоко подогреть до горячего состояния, добавить масло или маргарин, перемешать до полного растворения.
5. Добавить туда измельченный крекер, оставить настояться в течение 15 минут.
6. В отдельную миску вбить яйца, посолить, поперчить, взбить венчиком, добавить к печени, перемешать.
7. Добавить в печень молоко с крекером, перемешать.
8. В застеленную пергаментом форму залить тесто, выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 60 минут.
9. Оставить паштет остыть и только после этого вынуть из формы.

Он отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничных событий.

#Вкусно #Рецепты

Новости

Касается тех, кто хранит дома доллары: появилось предупреждение об обмене

Для украинцев, хранящих дома доллары, объяснили одну особенность при их обмене на гривны.

Деньги придут на карты большинства граждан уже в понедельник. Кто получит 400 гривен, кто — 900, а кто — 2500 гривен.

.Деньги будут на счету через несколько дней #191023.

Жители Украины, которые общаются с близкими в РФ с помощью WhatsApp, обязательно должны об этом знать

Мессенджер теперь будет обязан предоставить удалённый доступ для ФСБ #191031.

Срочное обращение к украинским гражданам от посольства Украины в ФРГ

Важная информация от посольства Украины в ФРГ о ситуации с данными государственного реестра страны.

Пенсионный фонд Украины настоятельно рекомендует всем пенсионерам получить этот новый документ. А кому это сделать просто необходимо

Пенсионное удостоверение в бумажном виде теперь не нужно.

Деньги придут на вашу банковскую карту 28 декабря: через неделю большинство получит 2 тысячи гривен

В канун Нового года часть украинцев получит деньги от государства.

У наступному році змінили переведення годинників: опубліковано уточнення про літній час

Народні обранці прийняли зміни, пов'язані з переведенням годинників у 2025 році. #190959.

Пенсионный фонд Украины обратился к пенсионерам перед праздниками: вот что будет с выплатами

Социальные выплаты и пенсии в конце декабря: вот чего следует ожидать #191041.

Пенсійний фонд України звернувся до пенсіонерів напередодні свят: ось що буде з виплатами

Соціальні виплати та пенсії наприкінці грудня: ось чого слід очікувати #191033.

Карты ПриватБанка и Ощадбанка можно не обновлять. Они скоро будут бесполезны. В Украине запускают Дія.Карту — выплаты будут приходить только на неё

В Украине запускают Дія.Карту — теперь все выплаты придут на нее: и пенсии, и субсидии, и...