15 октября 2023 / Культура
Куриное филе — один из самых популярных и наиболее употребляемых видов мяса среди украинцев, его едят практически всегда и везде. Ведь филе можно отварить и подать с любимым салатом, а можно приготовить из филе курицы фантастический ужин на скорую руку.
Однако филе достаточно легко испортить во время его варки и мясо может стать сухим и пресным. Как правильно готовить куриное филе, чтобы не получить на тарелке «резиновый сапог».
Куриное филе можно отварить целиком. Для этого нужно поделить грудку на части и промыть под проточной водой.
В нагретую до 75 градусов воду нужно опустить мясо, добавить туда любимые специи, лавровый лист и луковицу, довести до кипения и убавить огонь. После нужно подождать около 20 минут — и филе готово.
Филе курицы также можно отварить кусочками. Для этого необходимо мясо помыть и нарезать на произвольные кусочки.
Воду нужно довести до кипения, посолить и добавить туда куриное филе. Стоит подождать 10-15 минут — и вы получите сочное филе.
Новости
Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.
Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.
Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.
С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.
Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.
Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...
Важное решение по изменению в размещении беженцев приняли депутаты в Лейпциге.
По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.
Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.
Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...