16 октября 2023 / Новости Украины
В октябре могут подешеветь некоторые виды злаков, некоторые овощи и фрукты, а также подсолнечное масло и сахар.
Как говорится в переданном УНИАН пресс-релизе от Института аграрной экономики, об этом сообщил директор этого научного центра Юрий Лупенко.
«В октябре снижение потребительских цен ожидаемо замедлится, однако может продолжиться по отдельным видам круп, овощам и фруктам. Возможным также является удешевление масла подсолнечного и сахара, сырье для изготовления которых продолжает поступать на переработку», — проинформировал он.
Ученый также отметил, что в сентябре ощутимо уменьшились потребительские цены на овощи, в частности, на морковь — до 11,03 грн/кг, то есть на 37,3% меньше, чем в августе. Почти на треть уменьшились цены на свеклу (-30%) и более чем на четверть — на лук репчатый (-28,7%). Лишь капуста белокочанная продемонстрировала несколько более низкую динамику падения цен — на 17,8%.
По словам Лупенко, также значительно подешевели яблоки (-29,2%) и картофель (-14,9%).
«В сентябре также подешевели крупы гречневые (-9,2%) и пшеничные (-3,2%), рис (-1,8%), масло подсолнечное (-1,5%), сметана жирностью до 15% (-0,4%), молоко пастеризованное (-0,3%) и рыба мороженая (-0,3%)», — добавил он.
Однако другие продукты в цене выросли. Как отметил ученый, наибольший рост цен в сентябре произошел по яйцам (+13,2%), куриному филе (+2,1%), сливочному маслу (+1,4%), колбасам вареных первого сорта (+1,3%), свинине и сахару (+1,2%), говядине (+1,1%). Другие продукты подорожали в пределах 1%.
Осенью стремительно снизились цены на овощи борщевого набора. По подсчетам экспертов, осенью борщ с мясом по сравнению с ценами летом подешевел на 3%, постный — на 48%.
В сентябре по сравнению с июлем почти все ингредиенты украинского национального блюда, кроме томатной пасты (+5%), мяса (+19%) и сметаны (+12%) подешевели. Больше всего упали цены на капусту (- 548%), лук (- 385%) и морковь (- 285%).
Также существенно подешевели следующие составляющие борщевого набора: картофель (на 93%), свекла (на 59%) и подсолнечное масло (на 5%).
#Продукты #Цена на продукты #Цены на продукты
Новости
Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.
Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.
Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.
Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.
Меркурий вышел из ретрограда. Конец мучениям: увидим свет в конце тоннеля после 27 июля.
Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.
Полнолуние и соединение с Юпитером обещает счастье в любви в конце июля.
Казалось, что нас уже ничто не может удивить.
Узнайте всё о немецкой традиции дарить первоклассникам «шультюте». Что положить внутрь, чтобы порадовать ребенка.
Советская подливка круче всех новомодных соусов.