Вас удивит этот суп: все дело — в секретном ингредиенте

23 октября 2023 / Культура

Если вы любите первые блюда, то рецепт этого рассольника может стать одним из ваших любимых. Чтобы его приготовить, долго стоять у плиты не придется. А ингредиенты — самые простые.

Как приготовить рассольник

Ингредиенты:

• 1,5 л мясного бульона (можно заменить овощным, грибным);
• 4-6 штук соленых огурцов и рассол 150 мл;
• 15% сметана 3-4 ложки (столовые);
• 1 ст. л. пшеничной муки;
• головка лука и одна морковь.;
• 3 шт. картофеля;
• соль.

Способ приготовления:

1. Сварить бульон, добавить к нему нарезанный кубиками картофель.
2. На сковороде обжарить нарезанный кубиками лук, натертый на крупной терке морковь. Добавить щепотку сахара.
3. Огурцы натереть на крупной терке или порезать мелкой соломкой.
4. Всыпать овощи в бульон, добавить рассол.
5. Сметану в отдельном сосуде соединить с несколькими ложками бульона и мукой, размешать, чтобы не было комочков.
6. Получившуюся заправку влить в кастрюлю, перемешать.
7. Суп довести до кипения, убрать из огня и оставить 15 минут.

#Вкусно #Рецепты #Советы

Новости

Соседка привязала чайный пакетик к дверной ручке — я крутил пальцем у виска, пока не зашёл в гости

Копеечный трюк с чайным пакетиком, который поможет и вам.

Дед сказал носить часы на левой руке. Я надел на правую назло. Теперь понимаю, почему он был прав

Никакого тайного общества леворуких часовщиков не существует.

Кардиолог объяснил по-простому: самый страшный враг сердца — не курение и не жирная еда

Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.

Кладу мокрую газету в холодильник — и уже через день прыгаю от радости: советский трюк реально работает — классный эффект

Бабушкины лайфхаки, о которых стыдно не знать: 4 гениальных способа использовать старую газету дома и...

Пенсионерам недоплачивали индексацию годами: суд обязал ПФУ всё пересчитать — проверьте, коснётся ли вас

Индексация пенсии: инструкция, как добиться перерасчёта.

Не выдёргивайте вилки: мастер назвал единственный прибор, который окупает себя за месяц и режет счёт за свет

Один трюк от электрика: как снизить счет за электричество на 40 % без отключения приборов.

Люди в бешенстве — требуют отменить новую систему въезда в ЕС: очереди до 7 часов

Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.

Забудьте про сухой хвостик: агроном назвал единственный верный способ выбрать идеальный арбуз за 1 минуту

Продавцы об этом молчат: как найти самый сладкий арбуз среди десятков одинаковых.

После аномальной жарищи Европа рискует замёрзнуть в ближайшее время

Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.

Вселенная готовит вам подарок: 5 знаков, что ваша жизнь скоро изменится до неузнаваемости

Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.