Готовятся быстро, исчезают со стола еще быстрее: рубленые котлеты на скорую руку

27 октября 2023 / Культура

Котлеты, приготовленные без использования мясорубки, называются «рублеными». Мясо для этого блюда нарезают мелкими кусочками.

Обычно рубленые котлеты готовят из куриного филе, добавляя к ним свежую зелень и овощи, что делает блюдо полезным для детей.

Как приготовить рубленые котлеты

Ингредиенты:

• 1 кг куриного филе
• 3-4 яйца
• 1 луковица
• 5 ст. л сметаны, или майонеза
• 4 ст. л манной крупы
• 2 ст. л крахмала
• соль, перец — по вкусу
• чеснок — по желанию

Рецепт приготовления:

1. Филе помыть, обсушить и порезать кубиками среднего размера.
2. Лук натереть на мелкой терке.
3. Яйца слегка взбить с солью и перцем.
4. Смешать филе, лук, сметану (майонез), яйца, добавить крахмал и манку. Все тщательно перемешать и оставить на 2 часа для набухания.

А если вы любите котлеты, рекомендуем приготовить вкусные голубцы по рецепту Cxid.info. На их приготовление уйдет меньше времени, а блюдо получится не пересушенным.

#Вкусно #Мясо #Рецепты

Новости

Май 2026 перевернёт всё: Тамара Глоба дала жёсткий прогноз

Кому повезёт в ближайшее время, а кому стоит затаиться. Прогноз для всех знаков.

Стакан воды не лечит, а калечит. Почему врачи не советуют пить утром натощак

Гастроэнтеролог рассказал, кому это реально вредит.

Шесть знаков зодиака, которые после 5 мая 2026 получат неожиданные финансовые поступления

Кошельки наполнятся деньгами, а головы отличными идеями.

Сразу после встречи с Фицо, Путин сделал неожиданное заявление по Украине

Роберт Фицо только вышел из Кремля — а Путин уже говорит о мире.

Звёзды обещают деньги из ниоткуда летом 2026 этим 5 знакам зодиака

Лето 2026: для этих знаков зодиака деньги придут сами — астрологи назвали счастливчиков.

Как изменилось отношение к украинским беженцам в странах ЕС

Сколько ещё украинцев готовы терпеть в Европе.

Срочно удалите WhatsApp с телефона: разбираемся нужно ли следовать такому совету

Пятого мая, после введения новых правил среди пользователей WhatsApp началась паника.

Поступило предложение создать «СНГ без РФ» — Кремль в ярости, а ГУАМ вспомнил былое

Заявление премьера Армении Пашиняня взорвало постсоветское пространство.

Перед ратушей в Лейпциге приспущены флаги по жертвам вчерашней трагедии

Траур в Лейпциге после автомобильной атаки на прохожих в центре города.

Ненавижу эту привычку немецких хозяек: они экономят, а ты пузыри пускай

Что стоит за немецким способом мытья посуды.