Готовятся быстро, исчезают со стола еще быстрее: рубленые котлеты на скорую руку

27 октября 2023 / Культура

Котлеты, приготовленные без использования мясорубки, называются «рублеными». Мясо для этого блюда нарезают мелкими кусочками.

Обычно рубленые котлеты готовят из куриного филе, добавляя к ним свежую зелень и овощи, что делает блюдо полезным для детей.

Как приготовить рубленые котлеты

Ингредиенты:

• 1 кг куриного филе
• 3-4 яйца
• 1 луковица
• 5 ст. л сметаны, или майонеза
• 4 ст. л манной крупы
• 2 ст. л крахмала
• соль, перец — по вкусу
• чеснок — по желанию

Рецепт приготовления:

1. Филе помыть, обсушить и порезать кубиками среднего размера.
2. Лук натереть на мелкой терке.
3. Яйца слегка взбить с солью и перцем.
4. Смешать филе, лук, сметану (майонез), яйца, добавить крахмал и манку. Все тщательно перемешать и оставить на 2 часа для набухания.

А если вы любите котлеты, рекомендуем приготовить вкусные голубцы по рецепту Cxid.info. На их приготовление уйдет меньше времени, а блюдо получится не пересушенным.

#Вкусно #Мясо #Рецепты

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия вам не друг. Новый глава чешского правительства сделал резкое заявление

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

60% чехов хотят чтобы украинские беженцы вернулись домой, но только при одном условии

Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

$50 тыс. за 15 м? — и всё наличными: Гетманцев раскрыл схему в Одессе на рынке «7-й километр»

Нардеп обратился в Генпрокуратуру из-за незаконного демонтажа торговых мест простых предпринимателей.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Уиткофф отказался приезжать на переговоры с европейцами. Встречу уже передвинули на понедельник

Есть опасения что и в понедельник переговоры в таком формате не состоятся.

Частые сомнения украинцев в Германии: стоит ли подтверждать свой диплом о высшем образовании или даже не пытаться

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.