На международном сырном конкурсе Украина представлена 23 сырами
31 октября 2023 / Новости Украины
В Норвегии начался международный сырный конкурс World Cheese Awards 2023. В выставочную часть конкурса попали 23 сыра от 11 участников из Украины.
Лучшие украинские сыры — участники конкурса
- «Доообрая Ферма», Киевщина — выдержанный твердый сыр «Легенда», свежий выдержанный козьий «Шевр» и свежий мягкий «Чечил»;
- «Мукко», Прикарпатье — выдержанный сыр «Старый Стрый с кофе», полутвердый сыр «Мукко» с трюфелем;
- «Станиславская сыроварня», Ивано-Франковская область — козьий полутвердый сыр «Мотря»;
- «Zinka», Киевщина — твердый выдержанный «Украинский», «Твердый с пажитником», «Полутвердый сыр средней зрелости», «Гауда с паприкой», а также сыр с белой плесенью по типу «Камамбер» из козьего молока;
- «Тыквенный рай», Львовщина — свежий выдержанный сыр «Говерла» и сыр с белой плесенью «Лесная песня»;
- «Lactalis Ukraine», Сумщина — полутвердые сыры «Рыцарь» и «Шостка»;
- «Lemberg Cheese», Львовщина — свежий выдержанный сыр «Рубиновый»;
- «Сыроман», Киевщина — сыры с белой плесенью из козьего молока «Руан», «София» со свеклой, «Белый трюфель» с трюфелем;
- «Lel'", Кировоградщина — копченая моцарелла и ее мини-вариация — моцарелла-шарик;
- «Джерсей», Львовщина — сыр «Массимо» с мытой корочкой;
- «Старый Порицк», Волынь — твердый сыр «Чедер».
Участие украинских сыров в конкурсе будет проходить при поддержке Швейцарии в рамках швейцарско-украинской программы Quality FOOD Trade Program, Western NIS Enterprise Fund и Ardis Group.
#Конкурс #Продукты питания
Новости
«Справедливое решение для Украины и Германии»: О людях никто не думает — Как уберечь себя и...
Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.
Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».
Сальмонеллы в шоколадной пасте Nudossi. Продукцию отзывают из магазинов Германии.
Германия хочет сотрудничества с Украиной по возврату призывников.
Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.
Начал действовать запрет на продажу и хранение «веселящего газа» по всей Германии.
За что разрешили разрывать контракт на мобильную связь в Германии.
Транспортная забастовка в Баварии.
15 апреля в столице Германии открылся Unity Hub.
