На международном сырном конкурсе Украина представлена 23 сырами
31 октября 2023 / Новости Украины
В Норвегии начался международный сырный конкурс World Cheese Awards 2023. В выставочную часть конкурса попали 23 сыра от 11 участников из Украины.
Лучшие украинские сыры — участники конкурса
- «Доообрая Ферма», Киевщина — выдержанный твердый сыр «Легенда», свежий выдержанный козьий «Шевр» и свежий мягкий «Чечил»;
- «Мукко», Прикарпатье — выдержанный сыр «Старый Стрый с кофе», полутвердый сыр «Мукко» с трюфелем;
- «Станиславская сыроварня», Ивано-Франковская область — козьий полутвердый сыр «Мотря»;
- «Zinka», Киевщина — твердый выдержанный «Украинский», «Твердый с пажитником», «Полутвердый сыр средней зрелости», «Гауда с паприкой», а также сыр с белой плесенью по типу «Камамбер» из козьего молока;
- «Тыквенный рай», Львовщина — свежий выдержанный сыр «Говерла» и сыр с белой плесенью «Лесная песня»;
- «Lactalis Ukraine», Сумщина — полутвердые сыры «Рыцарь» и «Шостка»;
- «Lemberg Cheese», Львовщина — свежий выдержанный сыр «Рубиновый»;
- «Сыроман», Киевщина — сыры с белой плесенью из козьего молока «Руан», «София» со свеклой, «Белый трюфель» с трюфелем;
- «Lel'", Кировоградщина — копченая моцарелла и ее мини-вариация — моцарелла-шарик;
- «Джерсей», Львовщина — сыр «Массимо» с мытой корочкой;
- «Старый Порицк», Волынь — твердый сыр «Чедер».
Участие украинских сыров в конкурсе будет проходить при поддержке Швейцарии в рамках швейцарско-украинской программы Quality FOOD Trade Program, Western NIS Enterprise Fund и Ardis Group.
#Конкурс #Продукты питания
Новости
30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.
Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.
Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.
Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.
Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.
Астрологи предупредили Скорпионов о главной трансформации до 2033 года.
Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.
«Мой сын получил аттестат через 3 года»: почему в Гессене мигранты не боятся за будущее...
Солнце входит в Рак: гороскоп на день, когда решается судьба ближайших месяцев.
Kindergeld за границей: сколько платят, кому положено и какие документы потребуются в 2026 году.
