Готовлю вместо «Шубы» на праздники. По составу простой, но вызывает у всех ВАУ- эффект: съедается моментально

01 ноября 2023 / Культура

Простые салаты всегда правили миром. Даже при первом появлении это блюдо не отличалось сложностью и оригинальностью. Римские и греческие салаты состояли лишь из зелени и лука. Позднее в салаты добавили оливки. Но, дальше этого новшества народы не продвинулись вплоть до Средневековья.

Расцвет кулинарного ремесла, и салатов в том числе, начался лишь в XVIII веке. Тогда повара стали добавлять в салаты новые продукты, которые стали первым шагом к долгим и интересным экспериментам.

Приготовим простой закусочный салат «Простушка” из минимума продуктов.

Ингредиенты:

сельдь — шт.;
морковь — шт.;
яйца — 5 шт.;
картофель — 3 шт.;
сыр плавленый — шт.;
соль — 1/2 ч. л.;
майонез.

Способ приготовления:

Отвариваем до готовности морковь и картофель, варим вкрутую яйца.
Очищаем сельдь от внутренностей, чешуи, готовы, плавников и хвоста. Убираем кости и хребет, а также черную пленку с филе.
Нарезаем сельдь маленьким кубиком.
Очищаем яйца, делим на желтки и белки. Натираем на мелкой терке белки в миску к сельди.
Измельчаем на маленьких резцах терки морковь к сельди вместе с холодным плавленым сыром.
Заправляем смесь майонезом и тщательно перемешиваем.
В форму со специальным кольцом натираем 1/2 часть очищенного отварного картофеля, солим.
Смазываем майонезом картофельный слой, выкладываем массу из сельди и овощей.
Слой из рыбы накрываем второй частью измельченного картофеля, смазываем майонезом.
Натираем на мелкой терке желтки, распределяем равномерно по поверхности.

Рекомендуем дать салату время для того, чтобы настояться. Так получается новый необычный салат с сельдью из простых продуктов.

#Рецепты #Советы

Новости

Как украинцам получившим временное убежище в одном из регионов Германии осуществить переезд в другую федеральную землю

Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.

Всем жителям Германии нужно приготовиться два дня ходить пешком, ездить на велосипедах и автомобилях. Транспортники объявили забастовку

Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.

В поездах Германии с 1 марта произойдет изменение. Какое правило вводит Deutsche Bahn

Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.

Второй по величине город Германии сокращает тысячи мест для беженцев. В чем причина?

Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.

Сообщение от посольства Украины в Германии о начале оказания новой услуги для украинцев

С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.

Ускорить признание дипломов об образовании для беженцев, решили в одной из земель Германии, лидирующей в трудоустройстве украинцев

Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...

В Саксонии левые и правые политики единодушно остановили строительство приютов для беженцев. Новые тенденции в приеме украинцев в Лейпциге

Важное решение по изменению в размещении беженцев приняли депутаты в Лейпциге.

Просители убежища в Германии смогут начинать работать раньше