Понадобится два яйца и немного макарон: отличный бюджетный десерт
01 ноября 2023 / Культура
Макароны воспринимаются преимущественно как гарнир. Но не все знают, что из них получится неслецкий десерт.
Как приготовить Макаронник
Ингредиенты:
- яичная лапша — 150 г;
- кисломолочный творог — 200 г;
- сметана — 70 г;
- яйца — 2 шт.;
- сахар — 3 ст.л.;
- масло — 30 г;
- соль — щепотка.
Способ приготовления:
- Яйца разбиваем в миску. Смешиваем их с сахаром, солью и творогом. Параллельно ставим на огонь кастрюлю с водой. Включаем разогрев духовку.
- Блендером перебиваем яичную массу на однородную. Воду подсаливаем. Когда закипит, кладем туда лапшу. Отвариваем согласно инструкции на упаковке до готовности.
- Если же упаковки нет, то можно воспользоваться общими рекомендациями. В частности, не варите лапшу дольше 2-3 минут. Лучше затем выключить огонь, накрыть крышкой и оставить настаиваться еще на 5-7 минут.
- Толи макароны отбрасываем на дуршлаг. Когда немного остынут, перемешиваем их с творожной массой, используя лопатку.
- Получившуюся массу для запеканки выкладываем в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом. В отдельной мисочке взбиваем одно яйцо, смешиваем его со сметаной. Заливаем заготовку.
- Выпекать запеканку следует при температуре 200 градусов. Примерное время выпечки составляет 25-30 минут, точное время зависит от вашей духовки.
Готово!
#Вкусно #Рецепты #Советы
Новости
Копеечный трюк с чайным пакетиком, который поможет и вам.
Никакого тайного общества леворуких часовщиков не существует.
Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.
Бабушкины лайфхаки, о которых стыдно не знать: 4 гениальных способа использовать старую газету дома и...
Индексация пенсии: инструкция, как добиться перерасчёта.
Один трюк от электрика: как снизить счет за электричество на 40 % без отключения приборов.
Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.
Продавцы об этом молчат: как найти самый сладкий арбуз среди десятков одинаковых.
Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.
Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.
