02 ноября 2023 / Культура
В Норвегии прошёл международный конкурс производителей сыров World Cheese Awards 2023. В нём участвовали сыровары из 43 стран мира, которые представили на суд высокой жюри 4502 сыра. В конкурсе участвовали сыровары из Украины, которые привезли на конкурс двадцать три вида своих сыров.
Украинские сыры были высоко оценены жюри и тринадцать из них получили медали конкурса. В том числе и две золотые.
Как проходил конкурс и как выбирали самый лучший сыр в мире в коротком фоторепортаже от ProCheese.
Судьям надо было попробовать более четырех с половиной тысяч сыров и дать им свою оценку.
Образцы сыров были только под номерами, для судей было неизвестно кто производитель и из какой страны.
Судейское жюри было весьма многочисленным и многонациональным.
Судья от Украины — Оксана Чернова.
А этот главный приз всемирного конкурса производителей сыров World Cheese Awards 2023 получил норвежский сыр Nidelven blå с голубой плесенью.
Новости
Август больше не выглядит равномерно теплым и стабильным.
Блокировка счетов и техсбои: почему август станет самым опасным месяцем для ваших денег.
Внезапно появился новый способ связаться с родными за границей.
Роковая ошибка наследников: почему использование банковской карты покойного может закончиться судом.
Теперь и при внесении наличных через банкомат задают вопросы.
Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.
Попробуйте отвечать иначе хотя бы неделю на привычное «как дела?».
С 3 по 9 августа эти 4 знака зодиака будут под мощной защитой.
Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.
Почему государство не спешит платить пенсионерам.