Суперполезный суп из СССР, который незаслуженно забыли, а зря: для желудка лучше не найти

04 ноября 2023 / Красота и здоровье

В СССР большое внимание при лечении пациентов с желудочно-кишечными заболеваниями уделяли питанию. В больницах готовили специальные диетические блюда. И, надо сказать, некоторые из них действительно были очень полезными.

Сегодня это блюдо забыли, а зря

Например, тогда пациентов с проблемами в ЖКТ кормили супом из сушеной черники. Сегодня это блюдо забыли, а зря: в нем масса витаминов и он обладает способностью обволакивать больные слизистые оболочки.

Способ приготовления

1. Для приготовления брали сушеные ягоды. Их замачивали, кипятили 10 минут, затем сдвигали отвар на край плиты, добавляли немного сахара и лимонного сока и томили еще 30 минут.
2. Отдельно готовили рис: разваривали как следует, а затем дважды протирали его через сито.
3. Эту массу потом добавляли в отвар черники и давали блюду настояться и остыть до комнатной температуры.
4. Подавать со слегка подсушенными в духовке кусочками белого хлеба.

Только помните, что такой суп нельзя есть людям с больной поджелудочной или желчным пузырем.

#Здоровье #Рецепты #Советы

Новости

Зеленского уже ждут в Москве. Безопасность и хорошее отношение Путин гарантирует

Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.

Информация о продлении виз прибывания в Чехии и соцвыплатах для украинцев

МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.

В Германии учителям требуется постоянная полицейская защита из-за роста насилия в школе

Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...