Суперполезный суп из СССР, который незаслуженно забыли, а зря: для желудка лучше не найти

04 ноября 2023 / Красота и здоровье

В СССР большое внимание при лечении пациентов с желудочно-кишечными заболеваниями уделяли питанию. В больницах готовили специальные диетические блюда. И, надо сказать, некоторые из них действительно были очень полезными.

Сегодня это блюдо забыли, а зря

Например, тогда пациентов с проблемами в ЖКТ кормили супом из сушеной черники. Сегодня это блюдо забыли, а зря: в нем масса витаминов и он обладает способностью обволакивать больные слизистые оболочки.

Способ приготовления

1. Для приготовления брали сушеные ягоды. Их замачивали, кипятили 10 минут, затем сдвигали отвар на край плиты, добавляли немного сахара и лимонного сока и томили еще 30 минут.
2. Отдельно готовили рис: разваривали как следует, а затем дважды протирали его через сито.
3. Эту массу потом добавляли в отвар черники и давали блюду настояться и остыть до комнатной температуры.
4. Подавать со слегка подсушенными в духовке кусочками белого хлеба.

Только помните, что такой суп нельзя есть людям с больной поджелудочной или желчным пузырем.

#Здоровье #Рецепты #Советы

Новости

Деньги сгорят 1 августа: у украинцев осталось менее 10 дней, чтобы потратить средства с карты

Какая сумма исчезнет в пользу государства, если не успеть до конца июля.

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Можно ли добавлять соду в стиральную машинку — запомните раз и навсегда и подружкам расскажите

Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.

Умные хозяйки всегда держат столовую ложку в морозилке — теперь тоже так делаю: 5 способов использования

Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.

Из Украины в Германию за 10 евро: запущен новый железнодорожный маршрут

Как дешево доехать из Германии в Украину: новый поезд через Польшу.

Денежный коридор открывается с 20 по 29 июля: 5 знаков, которым Вселенная принесет неожиданное богатство

Для кого из знаков зодиака конец июля станет весьма денежным.

Для 4-х знаков зодиака начнётся белая полоса в конце июля

Меркурий вышел из ретрограда. Конец мучениям: увидим свет в конце тоннеля после 27 июля.

7 знакам зодиака в августе подарят второй шанс и неожиданные перемены

Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.

В Германии детей из Украины начали тщательно проверять. Что происходит

В Гамбурге требуют ужесточить контроль за выплатой пособий из-за махинаций.

4 знака, которых накроет волна счастья в любви с 27 июля 2026.

Полнолуние и соединение с Юпитером обещает счастье в любви в конце июля.