Суперполезный суп из СССР, который незаслуженно забыли, а зря: для желудка лучше не найти

04 ноября 2023 / Красота и здоровье

В СССР большое внимание при лечении пациентов с желудочно-кишечными заболеваниями уделяли питанию. В больницах готовили специальные диетические блюда. И, надо сказать, некоторые из них действительно были очень полезными.

Сегодня это блюдо забыли, а зря

Например, тогда пациентов с проблемами в ЖКТ кормили супом из сушеной черники. Сегодня это блюдо забыли, а зря: в нем масса витаминов и он обладает способностью обволакивать больные слизистые оболочки.

Способ приготовления

1. Для приготовления брали сушеные ягоды. Их замачивали, кипятили 10 минут, затем сдвигали отвар на край плиты, добавляли немного сахара и лимонного сока и томили еще 30 минут.
2. Отдельно готовили рис: разваривали как следует, а затем дважды протирали его через сито.
3. Эту массу потом добавляли в отвар черники и давали блюду настояться и остыть до комнатной температуры.
4. Подавать со слегка подсушенными в духовке кусочками белого хлеба.

Только помните, что такой суп нельзя есть людям с больной поджелудочной или желчным пузырем.

#Здоровье #Рецепты #Советы

Новости

Кардиолог объяснил по-простому: самый страшный враг сердца — не курение и не жирная еда

Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.

После аномальной жарищи Европа рискует замёрзнуть в ближайшее время

Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.

Вселенная готовит вам подарок: 5 знаков, что ваша жизнь скоро изменится до неузнаваемости

Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.

Сегодня самая опасная ночь лета: 7 строгих запретов после заката

В ночь с 6 на 7 июля наступает самая мистическая ночь года — Ивана Купала.

Не борщ и не солянка, новым хитом стал суп из СССР: в детстве его кто-то ненавидел, а кто-то обожал

Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит.

Люди в бешенстве — требуют отменить новую систему въезда в ЕС: очереди до 7 часов

Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.

Астрологи назвали четыре знака, которым судьба устроит жесткую проверку на прочность на следующей неделе

Потерянные ключи и разбитые чашки: почему 13 июля станет днем-предупреждением.

До вторника нужно успеть заправить авто на АЗС. Цены изменят

На сколько подорожает бензин с 1 июля.

До 3100 грн дополнительно на пенсионную карту: кому летом придет доплата и нужно ли подавать заявление

Автоматически вместе с пенсией: ПФУ рассказал, кто получит разовую помощь уже в этом месяце.

Украинским пенсионерам-ВПЛ больше не придется доказывать, что они не получают деньги в РФ

Отменены унизительные проверки для пенсионеров-переселенцев.