07 ноября 2023 / Культура
Если хочется порадовать своих родных вкусным и ароматным гарниром, то следует приготовить божественно вкусную тушеную капусту. Сладкая нота лука, сытость капусты и аромат всех специй — может ли быть блюдо еще вкуснее?
Можно, и с помощью только одного простого продукта, который точно есть у вас дома. Cxid.info делится секретом, как приготовить капусту, что все будут просить добавку. У вас получится вкусная, воздушная и питательная капуста.
В это сложно поверить, но вам поможет... обычное яйцо. Именно его добавляют опытные кулинары, чтобы поразить своих гостей вкусным и одновременно бюджетным блюдом.
Вам нужно разделить белок и желтком и взбить их отдельно. Прибавлять их нужно на последнем этапе приготовления, когда капуста практически готова. Яйцо вместе с капустой необходимо тушить не больше 5-7 минут.
Если вы не хотите отделять желток от белка, то взбейте его до однородности и постепенно добавляйте в капусту. Тщательно перемешайте все и оставьте блюдо тушиться до готовности.
Яйцо не только улучшит вкус тушеной капусты, но и ее текстуру. Блюдо получится легким, воздушным и очень аппетитным.
Новости
Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.
Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.
Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.
Попробуйте отвечать иначе хотя бы неделю на привычное «как дела?».
С 3 по 9 августа эти 4 знака зодиака будут под мощной защитой.
Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.
Вы делаете это каждый день, а зря: скрытая опасность.
Советская подливка круче всех новомодных соусов.
Что делать если ботва картофеля резко темнеет, сохнет и превращается в чёрные стебли.
Не пытайтесь их оттереть! Секретная функция странных точек на дверце духовки, о которой молчат производители.