Пюре получится в два раза больше чем раньше: вот как хозяйки из СССР экономили на картофеле

08 ноября 2023 / Культура

Приготовление пюре даже на относительно не большую семью отнимает много времени, ведь приходится чистить буквально целую кастрюлю картофеля. Пары-тройки клубней едва ли хватит даже на одну порцию. Однако хозяйки в СССР нашли способ увеличить объем блюда без особого труда.

Так моя мама делала

• Раньше в гарнир добавляли гораздо больше молока и сливочного масла, чем сейчас.
• А чтобы пюре не было слишком жидким, из кастрюли не полностью сливали воду после варки.
• Содержащийся в жидкости крахмал становился отличным загустителем.
• В итоге получалось гораздо больше пюре, чем планировалось изначально.
• И по консистенции оно выходило невероятно нежным, как крем.

#Рецепты #Советы

Новости

Для тех у кого есть родственники в РФ появилась важная информация

WhatsApp снова работает в РФ: как связаться с родственниками, пока все блокируют.

Две ложки в унитаз на ночь: утром он блестит как новый — средство за 5 копеек

даже вековые отложения смоются без ёршика.

В Германии уже взяли на карандаш всех украинских мужчин призывного возраста. Какой будет следующий шаг

Данные Федерального ведомства по делам миграции и беженцев.

Летние отпуска для украинцев с временной защитой и ВНЖ в ЕС: контроль на внутренних границах. Что нужно знать

Что будет со внутренними пограничными проверками в странах Шенгенской зоны — В Еврокомиссии сделали заявление.

Что нужно знать родителям подростков в Германии: нарушения и штрафы до 5 тысяч евро, которые придется заплатить родителям

Живете в Германии и воспитываете подростка? Узнайте о ключевых юридических правилах: от ответственности за ущерб...

Почему вы постоянно хотите есть: нутрициолог назвала главную ошибку завтрака

«Организм утром прожорлив»: формула идеального завтрака, чтобы не толстеть.

Пять овощей, которые нельзя есть сырыми: ученые предупредили об опасности

Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.

Мексика — ЮАР, Корея — Чехия. Результаты матчей Чемпионата мира по футболу 2026. Прогноз

Группа А без фаворитов: тактический капкан и проклятье стадиона Ацтека.

Боевые действия в Украине могут закончиться этим летом. Мнение

Этим летом может появиться возможность для завершения войны в Украине.